Ssanghwa Baeksuk ala Aha Bujang

Name: Ssanghwa Baeksuk ala Aha Bujang
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: ayam (ayam potong) 900g (ukuran 9); ssanghwa-tang 1 botol (sekitar 100ml); jelai yang direndam 1 cangkir; daun bawang besar 1 batang; siung bawang putih utuh 10; kentang 1 (opsional); air 1,5L; kaldu ayam 1/2 sendok makan; Miwon 1 sendok teh; garam 1 sendok teh; merica bubuk secukupnya

Baeksuk bergizi yang menggunakan satu botol ssanghwa-tang dan jelai yang direndam untuk menciptakan aroma herbal yang lembut dan kedalaman gurih dalam waktu singkat

30 mnt Kesulitan Mudah Soups & stews

Bahan utama

ayam ssanghwa-tang jelai daun bawang besar bawang putih kentang kaldu ayam

Tag

makanan bergizi sangat sederhana hidangan sup

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ayam ssanghwa-tang jelai daun bawang besar bawang putih kentang kaldu ayam

Dak Baeksuk Presto (Bukan Samgyetang) ala Aha Bujang

Dak baeksuk yang sangat sederhana menggunakan panci presto untuk merebus ayam hingga bagian dada pun tetap lembap dan empuk.

40 mntMudahMeat & mains

ayam utuhsiung bawang putih utuh kupaskentangjahekecap ikan sand lance fermentasi

makanan sehatsangat sederhanahidangan sup

Baek Jong-won Ayam Baksu

Ayam yang direbus hingga lembut, dihias dengan daun bawang yang sedikit direbus, disajikan dengan saus pedas-asam khas dan kecap manis, menghadirkan gaya ayam kukus ala Korea Utara.

1 jamSedangSoups & stews

ayamdaun bawangbawang daunbawang bombaibawang putih

masakan berkuahmakanan penambah tenagarasa pedas

Tips memasak

Anda harus menambahkan seluruh botol ssanghwa-tang tanpa mengencerkannya untuk mendapatkan aroma herbal yang lembut dan rasa kaldu yang dalam.
Menggunakan jelai sebagai pengganti beras ketan mencegah kaldu menjadi keruh dan memungkinkan Anda menikmati tekstur kenyal dan gurih dari setiap butir.
Anda dapat memisahkan bagian dada ayam terlebih dahulu untuk melunakkannya atau menggunakannya dalam hidangan lain.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin membuat baeksuk herbal dengan mudah di rumah dengan biaya di bawah 10.000 won.
Mereka yang ingin menciptakan rasa kaldu yang dalam dengan ssanghwa-tang tanpa membeli ramuan obat yang rumit.
Mereka yang ingin merasakan baeksuk dengan tekstur gurih dan kenyal dari jelai.

Ttukdak Hyung Bubur Ayam dan Sup Ayam dengan Rice Cooker

Resep penguat tubuh yang menyajikan sup ayam lembut dan bubur ayam gurih dalam satu waktu, menggunakan fungsi memasak listrik dari rice cooker untuk mengukus dada ayam hingga empuk sempurna.

4 jamSedangSoups & stews

ayamberas ketanbawang putihkurmadaun bawang

makanan pemulihHidangan Satu Mangkukhidangan berkuah

Ttukdak Hyung Sup Kambing Sederhana dengan Jamur Enoki

Resep sederhana untuk membuat sup kambing mahal yang biasanya disajikan di restoran, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di supermarket atau Tokopedia. Rasanya lezat dan terjangkau, cocok sebagai makanan penguat tubuh di musim panas.

45 mntMudahSoups & stews

ayamarak keciljamur enokibumbu sup ayamginseng air

makanan pemulihhidangan dagingHidangan Satu Mangkuk

Baek Jong-won Nureongji Baeksuk Teflon Listrik

Sebuah baeksuk yang memasak ayam dan nureongji ketan dalam satu waktu menggunakan fungsi nureongji atau mengukus dari rice cooker listrik.

1 jamMudahSoups & stews

ayamketanbawang putih utuhbawang daun hijaubawang bombai

sangat sederhanahidangan beratrice cooker listrik

Chicken Baeksuk oleh Kim Dae-seok

Chicken Baeksuk yang dibuat dengan merebus ayam yang telah dibersihkan bersama bahan-bahan aromatik seperti akar astragalus dan aralia castor, dengan beras ketan dimasukkan ke dalam kantong kain untuk mencegah kekeruhan kaldu.

50 mntSedangSoups & stews

ayambahan herbal siap pakaiaralia castorakar astragaluslicorice

hidangan kaldupanasmakanan rumahan

Ssanghwa Baeksuk ala Aha Bujang

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Anda mungkin juga suka

Dak Baeksuk Presto (Bukan Samgyetang) ala Aha Bujang

Baek Jong-won Ayam Baksu

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋