Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.437 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Tangtang-i Timun
Hidangan samping segar dan bersih untuk musim panas dengan timun yang sedikit diulek untuk tekstur yang menyenangkan
Mala Japchae ala Ttukdak Hyung
Mala japchae pedas dan membuat lidah mati rasa, dibuat dengan menumis soun, irisan tipis perut babi, udang, dan sayuran dengan saus mala
Kim Dae-seok: Omelet Jamur Tiram
Hidangan samping yang mengukus jamur tiram hanya dengan minyak dan kelembapan alami mereka untuk mempertahankan tekstur kenyal, diperkaya dengan rasa umami kaya dari kecap buatan sendiri dan rasa gurih dari bubuk biji perilla.
Pancake Jamur Enoki dan Bawang Daun ala Kim Dae-seok
Pancake jamur enoki dan bawang daun yang renyah dan gurih, dibuat dengan adonan dingin menggunakan air es, saus ikan sand lance, dan udang kering cincang.
Kim Dae-seok Gangdoenjang dengan Kubis Kukus
gangdoenjang yang dimasak dengan teri kering tumis dan jamur shiitake, disajikan dengan kubis kukus
Gangdoenjang dengan Daun Labu Kukus ala Yoon Yi-ryeon
Resep ssambap musim panas yang sehat dengan gangdoenjang gurih dan kental yang dimasak dengan kerang dan jamur shiitake, disajikan dengan daun labu kukus yang lembut.
Donggeurangttaeng ala Yoon Yi-ryeon
Donggeurangttaeng dibuat tanpa lapisan telur, menggunakan cumi dan jamur shiitake untuk meningkatkan umami dan tekstur. Digoreng hingga matang dengan perbandingan emas daging babi dan tahu.
Dongpo-Style Braised Pork Ribs ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan iga babi rebus spesial yang menafsirkan ulang cita rasa tradisional Dongpo babi Cina dengan warna dan aroma yang dalam dari gula merah tua dan cengkeh.
Gyeongsang-style Spicy Beef and Radish Soup ala Yoon Yi-ryeon
Sup khas daerah Gyeongsang yang dibuat dengan menumis daging sapi dengan gochugaru dalam minyak wijen untuk menghasilkan minyak cabai, lalu direbus dengan potongan besar daun bawang besar dan tauge untuk kaldu pedas yang menyegarkan.
Chodang Sundubu Jjamppong ala Aha Bujang
Jjamppong khas Gangneung yang pedas dan gurih, dibuat dengan menumis sundubu yang ditiriskan, daging babi, cumi-cumi, dan sayuran dengan api besar
Toodari Kimchi Udon ala Aha Bujang
Udon kimchi pedas dan segar ala Toodari yang dibuat dengan kaldu katsuobushi, kimchi asam yang difermentasi dengan baik, dan tauge.
Kalguksu Pedes ala Pedesaan ala Aha Bujang
Kalguksu pedes ala pedesaan yang nostalgia dengan cita rasa gurih dan pedas, dilengkapi saus bumbu pedas yang terbuat dari cabai cheongyang dan kecap asin sup.