Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.440 resep ditemukan.
Ribok Daging Sapi yang Direbus oleh Kim Dae-seok
Menggunakan blansir air gula untuk membuat daging lebih lembut dan menambahkan licorice untuk rasa umami yang dalam dan kaya, seperti hidangan Korea kelas atas, menghasilkan sup ribok daging sapi premium yang sangat lembut tanpa serat.
Kim Dae-seok's Bulgogi Ttukbaegi
Bulgogi ttukbaegi ala restoran dengan daging sapi empuk dan mie kaca yang direbus dalam kaldu kaya dan manis dari jus apel.
Kim Dae-seok's Lard Japchae
Japchae 10 menit yang dimasak dalam satu wajan dengan soun dan sayuran yang direbus dalam saus yang diperkaya dengan lemak babi (lard).
Mandu Jeongol ala Sung Si-kyung
Mandu jeongol yang lezat dan mengenyangkan, dipenuhi dengan daging sapi berbumbu, jamur segar, dan sawi putih, direbus dalam dadaegi pedas dan kaldu.
Japchae yang Tidak Mudah Lembek ala Yoon Yi-ryeon
Japchae tumis ala kerajaan di mana soun tidak direbus sepenuhnya, melainkan ditumis di wajan dengan bumbu kecap asin, melapisinya sehingga tetap kenyal meskipun sudah lama.
Samgyeop Jeyuk Ssambap ala Aha Bujang
Jeyuk ssambap ala restoran dengan perut babi tebal yang dimarinasi dalam saus spesial dan direbus dengan air hingga menghasilkan lapisan mengkilap dan gurih.
Beef Shabu-Shabu ala Aha Bujang
Shabu-shabu dengan cita rasa mendalam yang dibuat dengan merebus sebentar aneka sayuran dan irisan tipis daging sapi bagian perut dalam kaldu rumput laut, diakhiri dengan mi kalguksu
Japchae Rice Bowl ala Lee Hye-jung
Nasi japchae yang mengenyangkan dibuat dengan sayuran, daging sapi, dan kimchi yang ditumis terpisah untuk cita rasa yang lebih kuat, disiram saus kental berbahan pati yang gurih.
Gangdoenjang ala Lee Hye-jung
Gangdoenjang tradisional yang dibuat dengan menumis doenjang dalam minyak wijen di panci panas terlebih dahulu untuk menghilangkan bau tak sedap, lalu direbus dengan jamur shiitake dan sayuran hingga sedikit menyusut.
Kim Go-eun: Jigae Doenjang Dallae Penyambut Musim Semi
Penuh kentang dan direbus hingga matang sempurna, lalu dihaluskan dengan dua jenis doenjang untuk rasa yang dalam, disempurnakan dengan dallae segar dan kerang untuk sentuhan segar—jigae doenjang ala rumahan Kim Go-eun.
Maeil Matna Tumis Tahu dan Telur
Hidangan gurih dari tahu goreng keemasan, telur orak-arik lembut, dan daging babi yang ditumis dalam saus manis pedas hingga mengilap.
Sup Telur Pedas Kim Jin-soon
Sup pedas yang dibuat dengan minyak beraroma daun bawang dan gochugaru, dengan telur yang diaduk lembut dan jamur enoki untuk umami ekstra.