Bahan utama
rumput laut keringHondashikecap asin supirisan tipis daging sapi bagian perut (woosamgyeop)sawi putihminarijamur shiitakejamur enokidaun bawang besarkue ikan Korea (eomuk)bawang putih cincangmi kalguksuzucchini
Beef Shabu-Shabu ala Aha Bujang
Shabu-shabu dengan cita rasa mendalam yang dibuat dengan merebus sebentar aneka sayuran dan irisan tipis daging sapi bagian perut dalam kaldu rumput laut, diakhiri dengan mi kalguksu
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan sedikit cuka ke dalam kaldu menghilangkan bau tidak sedap dan sangat meningkatkan kebersihan serta umami, dengan rasa asam yang menghilang.
- Saat Anda merebus dan memakan daging serta sayuran, kaldu menjadi lebih kaya dengan sari daging yang gurih, membuat mi kalguksu penutup semakin lezat.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati hidangan rapi dan mengenyangkan dengan sup bersih dan berlimpah di rumah.
- Mereka yang membuat shabu-shabu yang murah hati dan anti gagal untuk menjamu tamu atau kumpul keluarga.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Cabbage Beef Shabu-Shabu
- Chadol Doenjang Shabu-Shabu ala Ttukdak Hyung
- Okjubu's Deungchon Shabu-shabu Kalguksu
- Webfoot Octopus Shabu-Shabu ala Lee Hye-jung
- Kim Ho-yoon's Shabu-Shabu Kaldu Tomat
- Ttukdak Hyung Soto Kepiting Baru
- Seonkyoung Longest's Deungchon-Style Spicy Mushroom Kalguksu Shabu-Shabu
- Udon Shabu-Shabu ala Lapangan Golf dari Solo Cooking God
- Shabu-Shabu Kerang Saejogae Kuning ala Kim Dae-seok
- Striker Chef Gaya Dongchon Shabu Shabu
