Lewati ke konten utama
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

832 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok's Namul Kubis Napa

Merebus kubis napa untuk menjaga kekenyalannya, lalu mengasinkan dengan garam sepuluh hari dan mencampurnya dengan minyak wijen serta minyak daun perilla untuk hidangan sampingan yang bersih dan gurih

20 mntMudahside dish
kubis napabawang daunbawang putih cincangsauce ikan teri keringminyak wijen
hidangan sampinganmakanan sehatmasakan rumahan

Kim Dae-seok: Labu yang Direbus dengan Terasi Udang

Labu dipremarinate terlebih dahulu dengan terasi udang agar tidak hancur saat dimasak, lalu direbus perlahan dengan kaldu ikan teri kering dan rumput kombu serta bubuk biji rimpang perilla untuk memberikan rasa gurih yang kaya dan dalam.

35 mntMudahside dish
labu Koreabawang bombaiterasi udangbawang putih cincangmirin
pelengkap nasilauk pendampinghidangan musiman

Pancake Lobak Kenyal Buatan Kim Dae-seok

Rendam lobak dalam garam, lalu hilangkan kelembapannya dengan microwave sebelum dilapisi pati kentang untuk menjaga kekenyalan—pancake lobak yang lezat dan unik

25 mntMudahside dish
lobakbrokolilada merahtepung tempurasauce ikan teri
sangat sederhanacamilan anak-anaktekstur kenyal

Kim Dae-seok's Gochujang Squid with Anchovies

Ikan teri besar yang sudah dibersihkan dipanaskan di microwave untuk menghilangkan bau amis tanpa membuatnya gosong, lalu ditumis perlahan dalam saus pedas manis yang diperkaya dengan pasta bawang untuk hasil akhir yang gurih dan kaya rasa.

15 mntMudahside dish
Ikan teriCabai merahCabai rawit
Lauk paukPedas manisLauk bekal

Ttukdak Hyung's Tuna dan Tahu Rebus

Hidangan rebus pedas dari lobak, tahu, kentang, dan tuna yang dimasak dalam kaldu teri dan shiitake, menghasilkan rasa yang dalam dan pedas.

20 mntSedangside dish
terijamur shiitakelobaktahukentang
sangat sederhanalaukpencuri nasi

Kim Dae-seok's Sup Kubis Napa dan Kentang

Daun kubis napa yang direbus sebentar dimarinasi dengan doenjang dan kecap asin untuk meresapkan rasa secara mendalam, kemudian direbus bersama kentang hingga menghasilkan kaldu yang kaya dan gurih.

50 mntMudahSoups & stews
kubis napadoenjangkecap asinkentangikan teri kering untuk kaldu
rasa kayasarapan pagimasakan rumahan

Kim Dae-seok: Terong Bakar dengan Bawang Putih

Hidangan sampingan istimewa yang menampilkan terong bakar yang diisi bawang putih utuh, lalu disiram saus doenjang ikan teri yang gurih dan sedikit pedas

40 mntMudahside dish
terongbawang putihbawang bombaicabai hijaucabai merah
mudahpelengkap nasiresep unik

Kim Dae-seok's Salmon Jang

Salmon Jang yang membunuh nasi dengan saus kedelai rahasia gurih, dibuat dari salmon segar yang padat dan bebas bau amis, kemudian direndam sempurna.

40 mntSedangside dish
salmonbawang bombaicabai hijaucabai merahlemon
pembunuh nasimenyambut tamuacara khusus

Kim Dae-seok's Nabak Kkakdugi

Nabak Kkakdugi yang segar dan gurih dibuat dengan merendam lobak segar menggunakan garam dan Nu-Suga, lalu dicampur dengan pasta bumbu dari nasi dingin untuk rasa sejuk dan gurih yang kaya.

50 mntMudahside dish
lobakbawang bombaicabai hijaucabai merahjahe
hidangan kaldusangat sederhanamembersihkan kulkas

Kim Dae-seok: Asem Udang Kering dan Bawang Putih

Hidangan sampingan yang dibuat dengan menggoreng kering udang kering tanpa minyak terlebih dahulu, lalu menggunakan soju untuk menghilangkan rasa pedas bawang putih, menghasilkan tekstur mengilap dan gurih.

20 mntMudahside dish
batang bawang putihudang keringsojukecap asinsirup plum
Hidangan sampinganPendamping nasiHidangan sampingan kotak makan

Kim Dae-seok's Pa-muchim Rebus

Hidangan pendamping yang sederhana dan cepat, memadukan daun bawang rebus yang renyah dengan saus gochujang yang pedas-manis dan gurih—sempurna sebagai pelengkap nasi.

20 mntMudahside dish
daun bawanggochujanggochugarubawang putih cincangkecap asin
penambah selera nasiasam manishidangan musiman

Kim Dae-seok's Yeosu Dolsan Gat Kimchi

Kimchi sawi mustard khas Jeolla dengan rasa pedas yang kuat, dibuat menggunakan sawi mustard Dolsan segar, rumput laut cheonggak kering, saus ikan teri yang direbus, dan cabai kering giling untuk kekayaan rasa umami yang mendalam.

4 jamSulitside dish
Sawi mustard Dolsanrumput laut cheonggak keringcabai keringikan teri asin segarudang asin
hidangan musimanpendamping nasimakanan liburan
AwalSebelumnya
31323334353637383940
BerikutnyaAkhir
3637383940