Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.044 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Aduk Sayur Shishito dan Ikan Kering
Tingkatkan kedalaman rasa gurih dengan satu sendok besar saus ikan kering, menghasilkan hidangan sampingan lezat yang tidak berminyak dan mudah dibuat hanya dalam satu wajan.
Sup Ikan Kembung Kuning Kim Dae-seok
Sup ikan kembung kuning yang kaya dan creamy dibuat dengan melapisi ikan menggunakan minyak wijen alih-alih menggorengnya, lalu merebusnya perlahan untuk menghasilkan kaldu yang dalam dan halus.
Kim Dae-seok: Gorengan Ikan Kecil Crispy
Gorengan ikan kecil dengan tekstur renyah yang tetap krispi bahkan setelah dingin, menggunakan minyak bawang bombai cincang dan lapisan gula alih-alih kecap atau sirup jagung
Gimjang Kimchi ala Aha Bujang
Kimchi gimjang yang sangat sederhana dengan rasa bersih dan dalam hanya menggunakan saus ikan teri fermentasi, sirup pati, dan lobak—tanpa buah atau bahan rumit.
Pork Jjageuli ala Lee Hye-jung
Rebusan pedas yang dibuat dengan menumis kimchi yang terfermentasi sempurna dan daging babi, lalu direbus dalam sedikit cairan dan diakhiri dengan saus ikan teri fermentasi untuk cita rasa gurih yang dalam
Baek Jong-won's Nureongji Baeksuk dalam Panci
Resep ayam yang direbus perlahan seluruhnya dalam panci biasa, kaldu dipisahkan, dan beras ketan di dasar panci dipadatkan hingga menjadi nureongji (nasi renyah) yang kaya dan gurih
Kim Dae-seok Gochu Dadaegi
Bumbu cabai hijau masak dengan bubuk teri kering, bubuk udang barley, doenjang, dan kecap ikan
This Man's Cook Sup Kimchi Daging Babi
Sup kimchi gaya profesional yang dibuat cepat dengan panas tinggi menggunakan kaldu tulang sapi siap pakai dan dashi ikan teri kering untuk rasa yang kaya.
Baek Jong-won Gula Kambing Sup Lobak
Dengan minyak wijen, daging kambing dan lobak digoreng bersama untuk memaksimalkan rasa gurih, serta menggunakan kecap asin dan kecap ikan untuk menciptakan rasa gurih yang dalam, resep sup daging kambing lobak ala Baek Jong-won.
Seokbakji Kim Jin-soon
Seokbakji ala seolleongtang yang diasinkan dengan soda lemon-lime bening dan New Sugar, dengan kedalaman gurih menyegarkan dari biji cabai dan pasta tepung kaldu rumput laut
This Man's Cook Japchae Tahan Api untuk Hari Raya
Merebus bumbu kecap terlebih dahulu untuk mengembangkan rasa yang dalam, dan segera melapisi mie kaca yang sudah direbus dengan minyak wijen agar tetap kenyal bahkan beberapa hari kemudian—ini adalah resep rahasia japchae yang tak pernah gosong.
Muchim Lobak Kering ala Kim Jin-soon
Lobak kering direndam dalam anggur masak dan dicampur dengan jus jahe untuk rasa gurih yang bersih dan tekstur renyah.