Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.044 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Red Mustard Kimchi
Kimchi yang pedas dan menyegarkan yang dibuat dengan mengasinkan sawi merah dan daun bawang secara perlahan hanya dengan kecap ikan teri, kemudian mencampurnya ke dalam pasta kental yang terbuat dari cabai kering giling, menghasilkan rasa yang berani dan aromatik.
Kim Dae-seok: Salad Kentang Manis Segar
Salad kentang manis sederhana dan renyah yang dibuat dengan memotong tipis kentang manis, menghilangkan pati, lalu dicampur dalam saus pedas-manis.
Kim Dae-seok: Kolak Kubis Muda Asinan Doenjang
Hidangan samping khusus yang dibuat dengan menumpuk bumbu rumahan—terbuat dari pasta kedelai, campuran tepung, dan saus ikan teri—pada kubis muda yang direbus sebentar, menghasilkan camilan yang renyah dan gurih yang kaya rasa.
Kim Dae-seok: Gulai Labu Korea Kering Hari Daeboreum
Hidangan sayuran tumis yang padat dan sedikit kenyal, terbuat dari biji labu yang direndam dalam air suam-suam kuku untuk menjaga ke manisan alaminya, diperkaya dengan bubuk biji perilla dan kedalaman rasa kecap asin.
Sup Mallow Doenjang Buatan Kim Dae-seok
Sup doenjang hangat dengan daun mallow yang lembut, udang kering, ikan teri kering, rumput laut kering, dan bawang bombai.
Kim Dae-seok Sup Ikan Pollack
Sup ikan pollack yang segar dan pedas, dibuat tanpa gochujang, hanya menggunakan bubuk cabai dan satu sendok pasta kedelai rumahan untuk menghilangkan bau amis sekaligus meningkatkan rasa yang kuat dan segar.
Saus Bumbu Bawang Putih Hijau ala Yoon Yi-ryeon
Saus bumbu berbasis kecap dan saus bumbu rumput laut yang dibuat dengan bawang putih hijau. Gunakan sebagai saus bungkus yang bikin nagih.
Sung Si-kyung's Pad Krapao
Semangkuk nasi babi dan kemangi ala Thailand dengan cabai rawit pedas, bawang putih yang tajam, dan kedalaman rasa gurih eksotis dari kecap ikan.
Sung Si Kyung's Tumis Kangkung
Tumis sayuran super sederhana yang menangkap cita rasa autentik Vietnam dengan menumis kangkung dalam minyak bawang putih, saus tiram, dan kaldu ayam.
Acar Jamur Campur ala Yoon Yi-ryeon
Acar jamur yang dibuat dengan merebus sebentar jamur enoki, jamur king oyster, dan jamur kuping, lalu merendamnya dalam cairan acar dari kecap asin, saus ikan fermentasi, cuka, dan soju.
Sup Makarel Chueotang ala Yoon Yi-ryeon
Sup chueotang yang kaya dan gurih, dibuat dengan merebus makarel segar yang terjangkau sebagai pengganti loach yang mahal, lalu disaring tulangnya dan direbus kembali.
Agujjim ala Masan ala Aha Bujang
Agujjim super sederhana yang secara sempurna menciptakan kembali aroma lembut dan kedalaman gurih restoran spesialis dengan menggunakan bubuk wasabi sebagai sentuhan khas