Lewati ke konten utama
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

95 resep ditemukan.

Urutkan

Seledri Jangajji ala Yoon Yi-ryeon

Jangajji yang melembutkan aroma kuat seledri dan memaksimalkan tekstur renyahnya dengan menggunakan air garam kecap asin yang direbus dengan soju.

20 mntMudahside dish
seledribawang bombaycabai cheongyangcabai merahJin-ganjang
rasa bersihlaukrasa menyegarkan

Tumis Jamur Tiram ala Yoon Yi-ryeon

Lauk jamur yang menghasilkan tekstur kenyal dan rasa gurih dengan menumis jamur tiram dan daging sapi berbumbu dengan api besar.

10 mntSangat mudahside dish
jamur tiramdaging sapidaun bawang besarseasoned saltsirup maesil
super sederhanaluar renyah, dalam lembapgurih

Butterbur Kimchi ala Yoon Yi-ryeon

Kimchi butterbur yang direbus sebentar, bukan diasinkan, untuk mempertahankan tekstur renyah, dengan bumbu manis dan pedas yang membungkus rasa pahit.

25 mntMudahside dish
daun butterburcabai merahcabai cheongyangbawang bombaywortel
hidangan musimanpencuri nasilauk dasar

Altari Radish and Napa Cabbage Mak Kimchi ala Yoon Yi-ryeon

Lobak altari dan kubis napa diasinkan dengan garam kasar selama 2 jam untuk mempertahankan tekstur renyah, lalu dicampur dengan jus pir-bawang bombay dan pasta beras untuk menciptakan mak kimchi dengan rasa yang dalam.

2 jam 30 mntSedangside dish
lobak altarikubis napagaram kasardaun bawangcabai merah
lauk pendampingmasakan musimanmasakan rumahan

Sirup Jahe ala Yoon Yi-ryeon

Sirup jahe yang sangat sederhana dibuat dengan menggiling halus jahe baru dan mencampurnya dengan gula mentah dengan perbandingan 1:1, untuk disimpan dan dinikmati sepanjang tahun.

30 mntMudahSauces & basics
jahegula mentah
sangat sederhanasaus serbagunamakanan kesehatan

Pork Neck Yukjeok ala Yoon Yi-ryeon

Daging leher babi tebal dengan pola sarang lebah yang rapat, menghasilkan yukjeok empuk yang tetap lembab meskipun sudah dingin.

30 mntMudahMeat & mains
daging leher babipir Koreabawang bombayJin-ganjanggula mentah
makanan hari rayahidangan daginghiburan tamu

Chomuchim Tinta dan Bayam ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan samping instan yang manis dan asam dari tinta dan bayam yang direbus singkat, dicampur dalam saus cuka gochujang

15 mntSangat mudahside dish
tintabayamchogochujanggochugarugula mentah
sangat sederhanamanis dan asamhidangan musiman

Jangajji Paprika Pagi ala Yoon Yi-ryeon

Paprika pagi tebal yang diasinkan dalam campuran kecap dengan saus ikan, tetap renyah meskipun disimpan dalam waktu lama.

2 hari 20 mntMudahside dish
paprika pagibawang bombaicabai Cheongyangcabai merahkecap jin
penyimpanan jangka panjanglauk dasarrasio emas

Maesil Jangajji ala Yoon Yi-ryeon

Maesil jangajji pencuri nasi yang memisahkan biji dengan bersih untuk mempertahankan tekstur renyah dan diasamkan manis serta asam dengan gula mentah.

1 jamSedangside dish
maesil (plum hijau)gula mentah
lauk dasarrasa bersihrasa menyegarkan

Spicy Soybean Sprout Japchae ala Yoon Yi-ryeon

Japchae unik bergaya camilan minuman yang menumis tauge renyah dan soun dengan sensasi pedas, memberikan cita rasa gurih yang mengingatkan pada agujjim (monkfish rebus).

20 mntSedangdrinking snack
sountaugekue ikanwortelbawang bombay
hidangan unikcamilan larut malamcamilan minuman

Chili Pepper Leaf Namul ala Yoon Yi-ryeon

Namul spesial yang dibuat dengan merebus sebentar daun cabai yang kaya nutrisi, lalu mencampurnya dengan saus ikan teri fermentasi yang kaya rasa dan minyak wijen untuk cita rasa gurih tanpa rasa langu.

15 mntMudahside dish
daun cabaigaramsaus ikan teri fermentasijeotgal ikan teri fermentasibawang putih cincang
hidangan musimanmakanan sehatlauk dasar

Chomuchim Bayam dan Gurita ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan khas musim dingin berupa bayam Namhae yang direbus sebentar dan gurita yang dimasak singkat, dicampur dalam saus gochujang manis-asam.

20 mntMudahside dish
bayamguritagochujangbawang putih cincangekstrak maesil
hidangan musimanmanis-asampencuri nasi
AwalSebelumnya
12345678
BerikutnyaAkhir
678