Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
483 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok's Muchim Rumput Laut Segar
Hidangan samping manis-asam yang sempurna menghilangkan bau amis dan meningkatkan rasa umami dalam, dengan menambahkan 1 sendok makan doenjang, senjata rahasia, ke rumput laut mustard segar musiman.
rumput laut mustard segartepunglobakcabai Cheongyangcabai merah
Hidangan MusimanHidangan SampingRasa Segar
Sup Ikan Cod Segar oleh Kim Dae-seok
Sup Saengdaegutang yang segar dan bersih rasanya dibuat dengan merebus potongan ikan dalam air panas untuk menghilangkan bau amis, lalu menyelesaikan kaldu dengan saeujeot dan doenjang.
ikan cod segarikan teriudang keringcabai Cheongyangwortel
SupObat mabukMasakan rumahan
Kim Dae-seok's Doenjang Lettuce Salad
Salad selada yang menyegarkan dan bersih, dicampur dengan saus spesial berbahan doenjang, gochujang, cuka, dan gula mentah, dengan tambahan bawang bombay dan cabai Cheongyang.
seladabawang bombaycabai Cheongyangbawang putih cincangdoenjang
super sederhanalauk dasarrasa menyegarkan
Salad Noppeo Hijau Kim Dae-seok
Hidangan samping musim panas yang segar dibuat dengan menggarami dan menambahkan rasa manis pada noppeo hijau menggunakan garam laut dan sirup malt, lalu direndam dalam campuran rasa gurih dari doenjang dan gochujang untuk cita rasa umami yang kaya.
noppeo hijausirup maltbawang dauncabai hijaugochugaru
hidangan musimanhidangan sampingrasa segar
Bola Nasi Daun Perilla Kim Dae-seok
Bola nasi lezat yang dibungkus daun perilla harum dan diberi topping gochujang kacang
daun perilladoenjanggochujangcabai cheongyangkacang tanah
bento lezatmakanan piknikmakanan praktis
Masakan Samping Kembang Kol Doenjang ala Chef Kim Dae-seok
Hidangan samping segar musiman yang dibuat dengan merebus sedikit kembang kol besar yang manis, lalu dicampur dengan bumbu doenjang yang kaya dan gurih
kembang kol besarbawang daundoenjangbubuk cabai merahbawang putih cincang
hidangan samping musimanrasa gurihhidangan samping
Kim Dae-seok's Flower Crab Doenjang Guk
Sup doenjang kepiting bunga yang kaya dan gurih, dibuat dengan merebus kaldu mendalam menggunakan cangkang kepiting dan diphori, kemudian menambahkan doenjang untuk hasil akhir yang sangat lezat.
kepiting bungadiphorirumput laut keringdoenjangbawang bombay
hidangan supsangat sederhanasempurna dengan nasi
Kim Dae-seok: Sup Daging Sapi dan Kubis Napa Muda dengan Doenjang
Daging has dalam yang digoreng menghasilkan rasa kaya, sementara kubis napa muda yang direndam dalam doenjang direbus menjadi sup segar dengan sedikit pedas.
kubis napa mudadaging has sapicabai hijaucabai merahbawang daun
hidangan kaldupelengkap nasirasa pedas dan segar
Duck Asap yang Dikukus oleh Kim Dae-seok
Hidangan lezat yang menampilkan daging bebek asap empuk yang dikukus bersama sawi air renyah dan daun bawang, disajikan dengan saus cheonggukjang khusus.
bebek asapsawi airdaun perillabawang bombaidaun bawang
sauce serbagunamenyambut tamumengadakan makan malam
Kim Dae-seok's Sup Kecil Segar
Sup kecil segar yang lezat direbus dengan kaldu kaya dan kental dari doenjang dan gochujang, menggunakan air cuci beras untuk menghilangkan bau amis—sangat cocok dibungkus dengan daun segar bersama nasi hangat.
ikan kecil segarbawang bombaibawang daun hijaucabai hijaucabai merah
pendamping nasihidangan istimewahidangan musiman
Kim Dae-seok's Bomdong Berbumbu
Hidangan sampingan gurih yang dibuat dengan memblanch singkat bomdong manis (kubis napa musim semi) yang dipanen antara musim dingin dan semi, lalu dicampurkan dengan bumbu doenjang kaya untuk meningkatkan rasa taninya.
bomdong (kubis napa musim semi)bawang daun hijaubawang putih cincangdoenjangsirup plum
cepat dan mudahhidangan musimanpelengkap nasi
Ttukdak Hyung's Jampang Ayam
Kaki ayam direbus tanpa bau tidak enak menggunakan doenjang dan jahe, lalu dicampur dengan bawang bombai, bawang daun, dan cabai hijau dalam saus pedas dan didinginkan hingga mengeras menjadi jampang ayam.
doenjangkaki ayamjahebawang bombaibawang daun
camilan sojuPesta RumahanCamilan larut malam