Salad Kubis dan Perut Babi ala Lee Hye-jung

Name: Salad Kubis dan Perut Babi ala Lee Hye-jung
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 200g kubis; 200g perut babi iris tipis (atau perut babi gaya shabu-shabu); 80g doenjang; 1 sdm gochujang; 2 sdm cooking wine; 2 sdm cheongju; 1 sdm sirup maesil; 1 sdt gula; 2 sdt bawang putih cincang; 2/3 sdm cuka; 120g biji wijen; sedikit minyak wijen; sedikit garam

Hidangan menyegarkan dari kubis yang direbus sebentar dan perut babi tipis yang disajikan dengan saus doenjang spesial yang manis dan pedas

15 mnt Kesulitan Mudah Salads & light meals

Bahan utama

kubis perut babi doenjang gochujang cooking wine cheongju sirup maesil bawang putih cincang cuka biji wijen

Tag

super sederhana diet sehat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kubis perut babi doenjang gochujang cooking wine cheongju sirup maesil bawang putih cincang cuka biji wijen

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Salad Kubis dan Dada Ayam ala Lee Hye-jung

Salad sehat dengan kubis dan kucai yang dikukus ringan, disajikan dengan dada ayam dan saus gochujang asam pedas

15 mntSangat mudahSalads & light meals

kubisdada ayamkucaigochujangcuka

diettinggi proteinsuper sederhana

Choi Kang-rok Salad Daging Babi Panggang

Salad tumpukan tinggi dengan daging babi panggang tipis 1mm yang diproses lembut menggunakan panas residu api, disajikan bersama saus bawang buatan sendiri yang dihaluskan langsung di parutan

20 mntMudahSalads & light meals

daging babi panggangbawang bombaiselada

sederhanamasakan unikmakanan sehat

Resep lengkap

Resep singkat

Tips memasak

Bilas kubis dalam air es segera setelah direbus untuk mempertahankan tekstur renyahnya.
Menambahkan banyak biji wijen utuh alih-alih minyak ke dalam saus doenjang meningkatkan rasa gurih dan mengentalkan konsistensi.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin menikmati hidangan babi yang ringan, menyegarkan, dan sehat tanpa merasa berat.
Mereka yang menyukai kombinasi kubis renyah dan saus doenjang spesial yang gurih.

Solo Cooking God Nasi Bola Daging Babi dengan Kubis

Sebuah hidangan nasi satu wajan yang menampilkan daging babi panggang dan kubis tumis bersama, diperkaya dengan saus tiram dan saus tonkatsu, disajikan di atas nasi putih kukus.

10 mntSangat mudahRice bowls

daging babi tebalkubisbawang putihsauce tiramsauce tonkatsu

sangat sederhanamakanan untuk satu orangmemasak satu wajan