Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
27 resep ditemukan.
Kim Ho-yoon's Minari dan Cumi Chomuchim
Chomuchim cumi yang direbus sebentar dan minari harum yang diaduk dengan saus rasio emas
Gizzard Shad Sashimi Salad ala Yoon Yi-ryeon
Salad sashimi gizzard shad yang manis dan asam, dicampur dengan sayuran renyah dan saus rahasia, sempurna untuk menikmati gizzard shad musim gugur yang segar.
Kim Dae-seok's Muchim Rumput Laut Segar
Hidangan samping manis-asam yang sempurna menghilangkan bau amis dan meningkatkan rasa umami dalam, dengan menambahkan 1 sendok makan doenjang, senjata rahasia, ke rumput laut mustard segar musiman.
Baeksuk Bebek Tahu Biji Perilla ala Aha Bujang
Sup bebek bergizi dengan kaldu biji perilla yang kental dicampur tahu dan bawang bombai, diselesaikan dengan minari yang harum
Shabu-Shabu Kerang Saejogae Kuning ala Kim Dae-seok
Shabu-shabu musiman dengan kerang saejogae kuning yang direbus singkat selama 15–20 detik dalam kaldu kombu, kecap asin untuk sup, dan doenjang, lalu dinikmati bersama sayuran dan saus celup.
Hoedeopbap Kim Jin-soon
Hoedeopbap yang dibuat dengan sisa ikan mentah, dicampur saus spesial yang menambahkan soda lemon-lime dan bawang putih ke chogochujang (gochujang cuka) untuk umami ekstra.
Ttukdak Hyung's Gimbap Chomuchim Daun Horegi
Hidangan khas musim dingin yang lezat dengan sashimi horegi yang direndam, disajikan bersama nasi yang baru dimasak dan gimbap usus babi panggang gurih untuk profil rasa manis-asam.
Dureup Rebus (Tunas Aralia) ala Yoon Yi-ryeon
Bersihkan pangkal dureup yang keras, rebus sebentar hingga hijau cerah, dan nikmati aroma lembut serta teksturnya yang renyah.
Woosamgyeop Jjolmyeon ala Aha Bujang
Jjolmyeon spesial dengan saus kental pedas-manis yang memadukan daging sapi iris tipis (woosamgyeop) yang ditumis asin-manis dengan chogochujang (gochujang cuka) dan gochugaru
Ttukdak Hyung's Samgyeopsal Gimbap Sandwich
Sandwich gimbap samgyeopsal unik yang dibuat dengan mencampurkan daging perut babi panggang dengan kecambah kedelai dan salad daun bawang dalam bumbu doenjang, lalu dibungkus dengan rumput laut
Sup Kambing Hitam (Heukyeomso-tang) ala Aha Bujang
Sup kambing hitam bergizi yang direbus lembut tanpa bau prengus, diperkaya dengan doenjang, bubuk biji perilla, dan rempah aromatik dalam kaldu daging yang kaya.
Bamboo Shoot Chomuchim ala Yoon Yi-ryeon
Chomuchim menyegarkan yang menggugah selera dengan rebung renyah yang diaduk dalam saus chogochujang dan cuka berkekuatan ganda yang manis dan asam segar.