Bahan utama
jjolmyeondaging sapi iris tipis (woosamgyeop)mentimunchogochujang (gochujang cuka)soda lemon-jeruk nipis beningsaus tonkatsugochugaruminyak wijenbiji wijen utuhserpihan rumput laut kering yang dihancurkan
Woosamgyeop Jjolmyeon ala Aha Bujang
Jjolmyeon spesial dengan saus kental pedas-manis yang memadukan daging sapi iris tipis (woosamgyeop) yang ditumis asin-manis dengan chogochujang (gochujang cuka) dan gochugaru
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan gochugaru ke dalam saus akan mengentalkan konsistensi chogochujang (gochujang cuka) siap pakai yang encer, membantu saus menempel dengan baik pada mi.
- Menambahkan sedikit saus tonkatsu saat menumis woosamgyeop akan meningkatkan kedalaman rasa gurih dan cita rasa.
- Sesuaikan jumlah soda lemon-jeruk nipis bening untuk dengan mudah mengontrol rasa manis dan konsistensi saus sesuai selera Anda.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai saus jjolmyeon asam-manis namun kental.
- Mereka yang ingin membuat hidangan mi pedas tanpa gagal menggunakan saus siap pakai.
- Mereka yang mencari hidangan spesial dan mengenyangkan yang menggabungkan daging dan mi.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Nasi Uduk Daging Babi
- Pasta Perut Babi Solo Cooking God
- Kim Ho-yoon's Mi Goreng Pedas Buldak Gaya Kanton dengan Woosamgyeop
- Jung Ho-young's Woosamgyeop Curry Udon
- Pasta Kimchi Woosamgyeop ala Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung Pasta Krim Kari Daging Sapi Bagian Tengah
- Yeo Kyung-rae: Usamgyeop Baechujjim Gaya Kanton
- Seungwoo Dad: Mie Cepat dengan Taburan Daging Babi Panggang
- Woosamgyeop Mung Bean Sprout Meat Udon ala Aha Bujang
- Woosamgyeop Rice Bowl ala Aha Bujang
