Hoedeopbap Kim Jin-soon

Hoedeopbap yang dibuat dengan sisa ikan mentah, dicampur saus spesial yang menambahkan soda lemon-lime dan bawang putih ke chogochujang (gochujang cuka) untuk umami ekstra.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan soda lemon-lime mengurangi rasa berat chogochujang (gochujang cuka) dan membuat saus lebih encer serta menyegarkan.
  • Jika nasi terlalu panas, tekstur ikan mentah akan memburuk, jadi biarkan agak dingin sebelum dicampur.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin mencampur dan menyantap sisa ikan mentah yang disimpan di kulkas setelah pesan antar dengan lezat.
  • Mereka yang ingin membuat saus hoedeopbap encer, manis asam seperti di restoran spesialis.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Vegan Hoe-deopbap ala Seonkyoung Longest25 mntMudahRice bowls
  2. Shin Dong-min's Yuckhoe Bibimbap15 mntMudahRice bowls
  3. Solo Cooking God Bubur Nasi Kubis10 mntSangat mudahRice bowls
  4. Solo Cooking God Nasi Bola Telur Bawang Daun Hijau10 mntSangat mudahRice bowls
  5. Sung Si-kyung's Nasi Kubis Sisa Kulkas10 mntSangat mudahRice bowls
  6. Seungwoo Dad Sateoam Dalkom Telur Nasi10 mntSangat mudahRice bowls
  7. Seungwoo Dad Masakan Daging Babi Gaya Thailand15 mntSangat mudahRice bowls
  8. Sung Si-kyung's Naengsam-pa Deopbap (Nasi Babi Perut Beku dan Daun Bawang)15 mntSangat mudahRice bowls
  9. Rice Bowl Zukini dan Telur ala Lee Yeon-bok20 mntMudahRice bowls
  10. Ttukdak Hyung's Nasi Bola Daging Cincang Soboro15 mntMudahRice bowls