Bahan utama
horegirumput laut gimbapkubis unguminaridaun perillachogochujangbubuk cabai merahminyak wijenbawang putihminyak wijen tos
Ttukdak Hyung's Gimbap Chomuchim Daun Horegi
Hidangan khas musim dingin yang lezat dengan sashimi horegi yang direndam, disajikan bersama nasi yang baru dimasak dan gimbap usus babi panggang gurih untuk profil rasa manis-asam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan gimbap usus babi panggang tebal alih-alih rumput laut gimbap biasa—tidak akan tergelincir di mulut dan rasanya jauh lebih baik.
- Minari dan minyak wijen adalah pasangan sempurna yang benar-benar menetralkan rasa amis dari horegi—selalu gunakan saat membuat chomuchim.
- Sisa horegi bisa ditambahkan ke dalam ramen saat dimasak; akan meningkatkan kaldu dengan tekstur kenyal yang unik dan memberi rasa seperti sup laut segar.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin mencoba seafood musim dingin segar dan tak biasa.
- Penggemar chomuchim pedas-manis yang disandingkan dengan gimbap gurih biasa, mirip gimbap gaya Chungmu.
- Orang yang menyukai chomuchim seafood aromatik dengan aroma kuat minari dan minyak wijen.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Ho-yoon's Minari dan Cumi Chomuchim
- Ojingeo Chomuchim ala Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Chomuchim Jamur Tiram
- Bamboo Shoot Chomuchim ala Yoon Yi-ryeon
- Striker Chef Hati Daging Sapi Bagian Dada dengan Bumbu Asam Manis
- Okjubu's Cumi dan Bayam Chomuchim
- Jang Ho-jun's Muchim Saus Tiram
- Striker Chef Keju Chadolbawi Yutjeon dan Cumi-Cumi Sambal Segar
- Jung Ho-young: Daging Sapi Marinasi Cepat dengan Salad Mentimun Crispy
- Kim Dae-seok's Miyeok Chomuchim
