Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.884 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Deunggalbi-gui
Keluarkan darah dengan cepat menggunakan gula dan tepung, lalu panggang dengan saus khusus yang diperkaya chunjang dan mustard tanpa bau amis, menghasilkan tulang babi udara yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Ttukdak Hyung Resep Ayam Garing Gaya Restoran
Ayam garing pedas manis gaya restoran yang memiliki kekrispian luar biasa dengan tekstur renyah dua kali goreng, menggunakan adonan tepung pati kentang dan tepung ayam, dilapisi lagi dengan tepung beras untuk hasil akhir yang renyah hingga waktu berlalu.
Kim Dae-seok: Aduk Sayur Shishito dan Ikan Kering
Tingkatkan kedalaman rasa gurih dengan satu sendok besar saus ikan kering, menghasilkan hidangan sampingan lezat yang tidak berminyak dan mudah dibuat hanya dalam satu wajan.
Wok-Fired Meat Sundubu Jjigae ala Aha Bujang
Sundubu jjigae daging ala restoran dengan daging babi giling dan sayuran, diselesaikan dengan minyak wok ala Cina untuk aroma smoky dan pedas.
Musaengchae Kim Jin-soon
Musaengchae legendaris yang memaksimalkan umami dan kerenyahan dengan menggarami menggunakan kecap ikan sand lance fermentasi dan sirup pati selama 10 menit, bukan garam.
Pork Kimchi Jjigae ala Aha Bujang
Kimchi jjigae ala restoran daging yang dibuat dengan menggoreng daging babi hingga kecokelatan seperti samgyeopsal untuk mengeluarkan lemaknya, lalu menumisnya dengan gochujang dan gula untuk rasa yang dalam dan kaya.
Gimjang Kimchi ala Aha Bujang
Kimchi gimjang yang sangat sederhana dengan rasa bersih dan dalam hanya menggunakan saus ikan teri fermentasi, sirup pati, dan lobak—tanpa buah atau bahan rumit.
Ttukdak Hyung's Miyeokguk Daging Sapi
Miyeokguk daging sapi dengan cita rasa gurih yang dalam dari menumis daging sapi dan rumput laut dalam minyak wijen dan kecap asin sup
Saus Bumbu Serbaguna Dakgalbi ala Baek Jong-won
Dakgalbi ala Chuncheon yang ditumis lembap di rumah tanpa gagal menggunakan saus bumbu pedas serbaguna yang dibuat dengan mencampur gochujang, bawang putih, gochugaru, gula, kecap asin, dan anggur masak dengan perbandingan 1:1.
Jeyuk Bokkeum ala Restoran Sopir Kim Ho-yoon
Jeyuk bokkeum (tumis daging babi pedas) ala restoran sopir, dimasak tanpa kandungan air berlebih dengan menambahkan satu sendok bubuk kari dan menggunakan rasio bumbu yang tepat.
Kim Dae-seok: Gorengan Ikan Kecil Crispy
Gorengan ikan kecil dengan tekstur renyah yang tetap krispi bahkan setelah dingin, menggunakan minyak bawang bombai cincang dan lapisan gula alih-alih kecap atau sirup jagung
Ayam Butter Bawang Putih Cilantro YOOXICMAN
Paduan luar biasa antara paha ayam renyah yang digoreng menggunakan penggoreng udara, dibuka dalam bentuk kupu-kupu, dengan saus butter bawang putih dan cilantro yang asam dan harum