Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
8.107 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Jeli Kacang Ginkgo
Dibuat dengan menghaluskan kacang ginkgo yang telah direbus, menyaring pati, dan merebus perlahan di atas api kecil untuk menghasilkan hidangan khas musim gugur yang kaya, bertekstur kenyal dan lembut, serta bergizi tinggi.
kacang ginkgo yang sudah direbusminyak wijenbawang daun hijaubawang putih cincangcabai hijau
buatan rumahmakanan tradisionalhidangan gourmet
Kim Dae-seok: Salad Kimchi Lobak Mustard Baru
Kimchi lobak mustard yang difermentasi segar dibilas dan dipotong tipis julienned, lalu dikocok ringan dengan irisan bawang daun dan dibumbui bubuk cabai serta kecap untuk hidangan sampingan yang segar dan lezat.
kimchi lobak mustardbawang dauncabai merahbubuk cabaikecap
membersihkan kulkassangat sederhanahidangan sampingan
Kim Dae-seok: Saus Kecap Bawang Universal
Keringkan irisan bawang tipis hingga benar-benar kering, lalu rendam dalam kecap premium untuk memperkuat rasa umami dan manis, menghasilkan saus penyedap serbaguna.
BawangKecap premium
Saus universalMakanan awetanTips memasak
Kim Dae-seok Chef's Meat Dumplings
Pangsit buatan sendiri yang diisi dengan daging bahu babi yang empuk dan dibumbui dengan baik, tauge renyah, serta kucai yang harum, penuh dengan rasa yang juicy.
daging babi gilingbawang putih cincangkecap asintaugetahu
pangsit rumahanmakanan hari rayaisian pangsit
Kim Dae-seok Sup Mi-yeok Dingin Berkuah Segar
Hidangan musim panas yang menyegarkan, menampilkan daging kerang yang empuk dan kenyal tanpa bau amis, dipadukan dengan kaldu dingin dengan rasio emas yang asam manis dan renyah.
kerang keringbawang bombaydaun bawangcabai hijaucabai merah
hidangan musim panasasam manishidangan berkuah
Kim Si-hyun's Perilla Seed Braised Pork Kimbap
Kimbap gourmet yang menampilkan rasa tajam dari perilla segar, perut babi yang dimasak empuk, dan daun bawang yang dipanggang dengan lemak babi untuk keseimbangan rasa gurih dan manis.
perilladaging perut babidaun bawangrumput laut kimbapbubuk cabai
daun bawang panggangbekalkimbap unik
Kim Dae-seok: Kerang Laut Rebus dan Sup Kerang Laut
Resep kerang laut rebus dengan doenjang dan cabai hijau, menghilangkan bau amis secara sempurna, disajikan bersama sup bawang daun yang segar
kerang lautsojucabai hijaudoenjangbawang putih cincang
Pasangan sojuKaldu segarRasa kenangan
Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim
Hidangan pendamping lezat yang dibuat dengan mengawetkan lobak berongga atau lobak biasa menggunakan garam laut dan pemanis sakarin, mengeringkannya di alat pengering makanan, lalu mencampurnya dengan kaldu rumput laut dan saus bumbu khusus untuk menciptakan tekstur kenyal yang memuaskan dan rasa umami yang kaya—sempurna sebagai pendamping nasi.
lobakpemanis sakarinrumput laut (kelp)sojugochugaru
tekstur renyahpendamping nasiresep alat pengering
Minuman Bawang Daun oleh Kim Dae-seok
Minuman praktis yang dibuat dengan mencampur bawang daun, apel, dan yoghurt untuk rasa halus dan segar
bawang daunapelyoghurtminyak zaitun
sangat sederhanasarapan pagiminuman praktis
Dotorimuk Muchim ala Chinese Cuisine Witch
Salad dotorimuk yang renyah dan lezat dengan saus rahasia koki hotel.
dotorimukbawang bombaidaun kucaimentimuncrown daisy
hidangan musim gugurasam manismakanan pembuka
Kim Dae-seok Tumis Bayam Bumbu Tauco
Hidangan pendamping musim dingin yang lembap dan kaya rasa, dibuat dengan bayam pulau segar, diperkaya dengan rasa manis dan umami dari tauco tradisional.
bayamtauco tradisionalbawang putih cincangdaun bawangminyak wijen
hidangan musimanhidangan pendampingkaya umami
Chomuchim Bayam dan Gurita ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan khas musim dingin berupa bayam Namhae yang direbus sebentar dan gurita yang dimasak singkat, dicampur dalam saus gochujang manis-asam.
bayamguritagochujangbawang putih cincangekstrak maesil
hidangan musimanmanis-asampencuri nasi