Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
8.107 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Gulai Tunas Ubi Jalar Manis
Gulai tunas ubi jalar yang renyah dan segar, dimasak dengan minyak sayur dan minyak biji perilla tanpa bubuk perilla, menonjolkan tekstur renyahnya.
tunas ubi jalarcabai hijaucabai merahkecap asinsauce ikan teri
renyahmudahlauk sampingan musim panas
Jelly Agar yang Diasap oleh Kim Dae-seok
Hidangan musim panas yang menyegarkan dengan jelly agar yang diasap menggunakan perbandingan emas antara cuka dua kali dan kecap murni—asam, manis, dan gurih yang mendalam.
jelly agarmentimunbawang bombaicabai hijaucabai merah
cepat dan mudahhidangan musim panasasam manis
Kim Dae-seok: Pickle Bawang Putih Madu
Rebus bawang putih selama 10 menit, keringkan dengan dehidrator makanan, lalu rendam dalam madu mentah untuk dinikmati sebagai camilan kenyal
bawang putihmadu mentah
tekstur kenyalbuatan rumahcamilan anak-anak
Kim Dae-seok's Bibimbap Siput Laut
Bibimbap siput laut yang lezat dengan siput laut segar dan mitsuba harum, diaduk ringan dalam saus berbasis ssamjang yang gurih dengan sentuhan asam yang halus—menggantikan gochujang untuk rasa yang lebih kaya dan seimbang.
siput lautbubuk cabai merahcabai hijaubawang putih cincangssamjang
cepat dan mudahhidangan satu mangkukhidangan musiman
Kim Dae-seok: Gado-Gado Batang Bunga Kecubung dengan Biji Perilla
Hidangan samping musim semi yang menenangkan rasa pahit dari batang bunga kecubung melalui proses perebusan dan perendaman, kemudian diperkaya dengan rasa kaya dan gurih dari bubuk biji perilla dan minyak perilla.
batang bunga kecubungbawang bombaibawang daunbawang putih cincangkecap asin buatan sendiri
hidangan musimanspesial musim semirasa gurih
Kepiting Asin yang Diasap oleh Kim Dae-seok
Hidangan sampingan bersih dan segar yang menghilangkan bau amis dengan soju dan menghindari bawang merah untuk tekstur renyah—sangat cocok sebagai pencuri nasi.
kepiting asinsojucabai hijaubawang putihgochugaru
pencuri nasihidangan sampinganpemicu nafsu makan
Kim Dae-seok's Red Mustard Kimchi
Kimchi yang pedas dan menyegarkan yang dibuat dengan mengasinkan sawi merah dan daun bawang secara perlahan hanya dengan kecap ikan teri, kemudian mencampurnya ke dalam pasta kental yang terbuat dari cabai kering giling, menghasilkan rasa yang berani dan aromatik.
sawi merahdaun bawangkecap ikan terikombujamur shiitake kering
hidangan musim dinginsensasi pedasteman makan nasi
Kim Dae-seok Sup Tauge dan Hijiki
Sup segar yang direbus dengan lobak dan hijiki yang dimarinasi dengan doenjang dan bawang putih, menggunakan kaldu ikan herring kering untuk rasa yang dalam dan bersih dari dalam.
taugehijikilobakrumput laut keringikan herring kering
hidangan kaldusup segarpedas dan menyegarkan
Kim Dae-seok: Salad Kentang Manis Segar
Salad kentang manis sederhana dan renyah yang dibuat dengan memotong tipis kentang manis, menghilangkan pati, lalu dicampur dalam saus pedas-manis.
kentang manisbubuk paprika merahbawang putih cincangkecap asinsirup plum
mudahtekstur renyahlauk unik
Kim Dae-seok Kacang Kedelai Pedas Bumbu Kecap
Kacang putih mentah dipanggang untuk memperkuat rasa kacangnya, lalu dibumbui dengan saus pedas-manis sebagai lauk sampingan yang lezat
kacang putihbawang putih cincangkecap fermentasikecap supbubuk cabai merah
sangat sederhanarasa kenanganlauk sampingan kotak makan
Kim Dae-seok: Sop dengan Bawang Daun Sookhoe
Hidangan samping yang bersih dan segar dibuat dengan menggulung cumi yang direbus empuk bersama bawang daun yang direbus sebentar, sempurna untuk satu gigitan.
cumibawang daunmirin
cepat dan mudahmenyambut tamurasa bersih
Kim Dae-seok: Ikan Kering Setengah Kering yang Dikukus
Mengukus ikan kepiting dan ikan tenggiri kering setengah dengan sumpit kayu untuk menjaga tekstur tetap kokoh dan lembut, lalu melumuri dengan bumbu kecap khusus agar aroma kaya semakin kuat
ikan kepiting kering setengahikan tongkol kering setengahkecap fermentasisirup jagunganggur jahe
makanan pendamping nasihidangan hari rayarasa ringan dan bersih