Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
9.534 resep ditemukan.
Lee Mun-jung's Sing Cho Beef
Tumisan daging sapi gaya Tionghoa fusion karya Chef Lee Mun-jung, yang diperkaya dengan rasa umami gurih dari saus Worcestershire dan bumbu Maggi, serta menampilkan daun jute yang renyah dan sedikit pahit untuk cita rasa yang unik.
Kim Dae-seok's Deodeok Muchim
Deodeok yang digoreng dengan sedikit minyak wijen, kemudian dicampur dengan bumbu madu-gojuchang untuk hidangan sampingan yang halus dan lezat.
Salad Kulit Melon Kim Dae-seok
Hidangan samping yang lezat dibuat dengan mengasinkan dan merendam kulit melon bekas pakai dengan garam dan sirup jagung untuk menjaga kekenyalannya, lalu mengolesinya dengan doenjang dan gochujang untuk rasa gurih, asam, dan sedikit manis.
Kim Dae-seok: Sayur Daun Amaranth yang Diasap
Diasap dengan doenjang, kecap asin, dan minyak biji perilla setelah direbus sebentar selama 30 hingga 40 detik—hidangan samping musiman ini segar dan bersemangat.
Duxelles ala Ttukdak Hyung
Duxelles kaya dan creamy yang dibuat dengan menumis berbagai jamur dan bawang bombai dalam mentega, lalu merebusnya dengan anggur putih hingga mengental, menghadirkan rasa gurih yang halus dan lembut.
Ttukdak Hyung Soto Kedelai dan Tulang Babi
Sup pedas yang kaya dan mengenyangkan dibuat dengan merebus tulang babi, kimchi, dan kedelai dalam kaldu berbumbu kuat, menghasilkan sup asam dan sangat beraroma.
Baek Jong-won Gyangbulpa (Bulgogi Pasta)
Pasta dengan rasa pedas dan gurih yang dibuat dari daging sapi bumbu bulgogi, disajikan bersama bawang daun dan bawang putih yang dimasak dalam minyak zaitun, serta taburan keju parmesan, menghadirkan cita rasa pasta fusi Asia-Eropa khas restoran Gyangdang.
Pyeonyuk Naengchae ala Baek Jong-won
Hidangan pembuka dingin super sederhana yang dibuat cepat dengan menata pyeonyuk siap saji, lalu diberi banyak daun bawang besar dan bawang putih cincang, kemudian disiram saus cuka-gula yang manis asam.
Sung Anh Kecap Kedelai Bulgogi
Resep khusus bulgogi oleh Chef Sung Anh yang menonjolkan rasa gurih dan bersih dari kedelai dengan menggunakan kecap kedelai sebagai dasar, dicampur dengan plum merah, bawang putih cincang, dan bahan lainnya.
Menbosha Tanpa Goreng ala Aha Bujang
Menbosha yang renyah di luar dan kenyal di dalam dengan cara dipanggang di air fryer atau digoreng di wajan, bukan digoreng rendam dalam minyak banyak.
Cumi Kimchi Duruchigi ala Aha Bujang
Duruchigi pedas yang memaksimalkan kenyalnya cumi dan kedalaman gurih kimchi dengan menumis hingga kering tanpa kuah
Tteokbokki Gaya Tiongkok ala Aha Bujang
Tteokbokki tumis unik dengan cita rasa masakan Tiongkok, memadukan saus tiram, doubanjiang, dan saus tomat