모두의 레시피
Modu Recipe

Duxelles ala Ttukdak Hyung

Duxelles kaya dan creamy yang dibuat dengan menumis berbagai jamur dan bawang bombai dalam mentega, lalu merebusnya dengan anggur putih hingga mengental, menghadirkan rasa gurih yang halus dan lembut.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Tumis bahan cincang jamur dan bawang bombai dalam mentega, lalu tambahkan anggur putih dan didihkan hingga kental—proses ini akan memperkuat rasa duxelles.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati rasa umami dalam jamur dengan sentuhan mentega yang kaya.
  • Penggemar saus istimewa yang cocok disajikan bersama steak daging sapi atau roti.
  • Individu yang ingin menciptakan hidangan jamur elegan yang bisa digunakan dalam berbagai resep.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

jamur shiitakejamur buttonjamur enokibawang bombaibawang putihmentegaanggur putihrotidaging sapinasi

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Bumbu Kecap Serbaguna ala Ttukdak Hyung45 mntSedangSauces & basics
  2. Ttukdak Hyung's Sun-Dried Tomatoes55 mntSedangSauces & basics
  3. Seungwoo Dad Resep Kecap Tomat Buatan Rumah45 mntSedangSauces & basics
  4. This Man's Cook Sirup Jahe Cair2 jam 25 mntSedangSauces & basics
  5. Kim Dae-seok: Gochujang Jamur Shitake40 mntSedangSauces & basics
  6. Saus Tomat Buatan Sendiri ala Lee Hye-jung50 mntMudahSauces & basics
  7. Sirup Buah Persik Liar oleh Kim Dae-seok1 jamSedangSauces & basics
  8. suje manneung tsuyu ala Aha Bujang30 mntSedangSauces & basics
  9. This Man's Cook Pemanis Alami Buah Pir1 jam 40 mntSedangSauces & basics
  10. Kaldu Ayam Serbaguna ala Aha Bujang35 mntSedangSauces & basics