Bahan utama
mi fenmosakue ikan Korea (eomuk)daun bawang besarsosis Winajamur shiitakejamur kancingbawang putih cincangJin-ganjangsaus tiramkaldu ayamdoubanjianggochugarusaus tomatminyak cabai
Tteokbokki Gaya Tiongkok ala Aha Bujang
Tteokbokki tumis unik dengan cita rasa masakan Tiongkok, memadukan saus tiram, doubanjiang, dan saus tomat
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menyeimbangkan rasio doubanjiang dan saus tomat adalah kunci untuk mendapatkan rasa gurih, asam, dan pedas ringan khas Tiongkok tanpa terlalu asin.
- Jika menggunakan kue beras atau kue gandum sebagai pengganti mi fenmosa, kurangi sedikit air saat merebus.
- Tetesan minyak cabai (rayu) di akhir meningkatkan aroma wok yang smoky dan sensasi pedas khas masakan Tiongkok.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mencoba tteokbokki gaya Tiongkok yang berbeda dari tteokbokki gochujang biasa.
- Mereka yang ingin membuat camilan malam menggunakan mi fenmosa dan sosis.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Tteokbokki Minyak Babi Panggang
- Striker Chef Guri Ddeokbokki
- Ttukdak Hyung's Tteokbokki Kuah
- Solo Cooking God Tteokbokki Minyak Saus Barbecue Sriracha
- Tteokbokki Eomuk Pedas Gaya Pasar ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad resep mie bakso khas toko makanan tradisional zaman dulu
- Kim Dae-seok's Broth Tteokbokki
- Tteokbokki Gaya Lawas Kim Jin-soon
- This Man's Cook Garaetok Dakbokki
- Kim Dae-seok Tteokbokki Gandum Daging Sapi
