Tumisan daging sapi gaya Tionghoa fusion karya Chef Lee Mun-jung, yang diperkaya dengan rasa umami gurih dari saus Worcestershire dan bumbu Maggi, serta menampilkan daun jute yang renyah dan sedikit pahit untuk cita rasa yang unik.
Uleni daging sapi dengan kuat bersama bumbu marinasi agar daging menjadi empuk dan bumbu menempel dengan baik tanpa terpisah.
Mendidihkan saus Worcestershire sekali akan menghilangkan keasamannya yang kuat dan melembutkan rasanya.
Daun jute akan kehilangan kerenyahannya dan menjadi alot jika terlalu matang, jadi masukkan di saat terakhir dan tumis sebentar tepat sebelum mematikan api untuk mempertahankan kerenyahan dan aromanya.
Direkomendasikan untuk 🙋
⭐Mereka yang ingin mencoba tumisan daging sapi gaya Tionghoa yang unik.
⭐Penggemar kesegaran pahit dari sayuran yang dipadukan dengan bumbu manis dan asin.