Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
9.534 resep ditemukan.
Salad Rumput Laut Kering ala Kim Dae-seok
Lauk pendamping yang bersih dan menyegarkan, dibuat dengan merendam sebentar rumput laut kering, merebusnya, lalu membumbuinya dengan saus asam-manis dari cuka konsentrat dua kali dan garam, menghasilkan tekstur renyah dan tidak lembek, cocok untuk nasi.
Hi-Rice ala Ttukdak Hyung
Hi-rice yang kaya akan rasa dibuat dengan menumis bawang putih, daging sapi, kentang, bawang bombai, dan wortel, lalu merebusnya bersama bubuk hi-rice dan saus tomat hingga mengental.
Nasi Panci Chadolbagi ala Ttukdak Hyung
Nasi panci chadolbagi yang lezat dan harum, dibuat dengan menambahkan chadolbagi yang digoreng kecokelatan dan jamur shiitake di atas beras yang sudah direndam, lalu dimasak dalam panci.
Salad Cabai Fermentasi oleh Kim Dae-seok
Hidangan sampingan cepat dan sederhana siap dalam 5 menit, dibuat dengan mencampur saus cabai fermentasi yang matang dengan bubuk cabai, maltosa, dan minyak wijen untuk rasa pedas-manis yang sempurna disandingkan dengan nasi.
Kim Dae-seok Jangajji Timun dan Bawang Bombay
Jangajji yang menghasilkan tekstur renyah dan rasa mendalam menggunakan jahe panggang dan soju, tanpa perlu repot merebus air rendaman kecap.
Kim Dae-seok's Salad Nogak Bawang
Hidangan pendamping musiman musim panas yang menampilkan nogak renyah dan kenyal yang diasinkan dengan garam dan maltosa, dicampur dengan bawang bombay dan saus gochujang spesial berbasis doenjang.
Ttukdak Hyung's Jeotdae Sawi
Jeotdae sawi segar yang dibuat dengan mencampur sawi segar dan daun bawang dengan bumbu pedas-manis untuk merangsang nafsu makan.
Kim Dae-seok's Perilla Seed Pancake
Lapisan adonan ringan dengan biji perilla utuh panggang untuk tekstur yang kaya dan renyah pada pancake daun bawang ini.
Kim Dae-seok Chef's Salad Timun dan Selada
Hidangan pendamping sederhana yang menampilkan timun renyah dan selada segar yang diaduk dengan saus pasta kedelai dan kecap asin buatan sendiri, memberikan rasa gurih umami yang kaya dan tertinggal di lidah.
Kim Dae-seok's Kimchi Bomdong
Kimchi bomdong yang segar, renyah, dan sedikit berbau kacang, dibumbui dengan pasta khusus yang terbuat dari cabai merah dan beras instan yang dihaluskan dalam blender, sehingga tidak ada rasa berminyak atau berat.
Ttukdak Hyung's Mi Beras
Sup mi beras yang segar dengan mi beras, kecambah, bawang hijau, dan cabai merah, disajikan dalam kaldu daging has dalam yang kaya.
Ttukdak Hyung Steak Sapi Panggang
Steak sapi dengan kulit luar renyah dan daging dalam lembut yang dipanggang menggunakan sirup maple dan mentega, disajikan dengan saus krim gurih yang kaya rasa.