Ttukdak Hyung Sayur Sawi Putih Acar
Sayur sawi putih dan daun bawang segar dicampur dengan bumbu pedas manis yang menggugah selera
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Penggemar acar yang menonjolkan rasa alami sayuran segar
- ⭐ Pencari lauk segar yang menyegarkan untuk disajikan bersama hidangan utama
- ⭐ Yang ingin membuat acar dengan cepat dan menikmati tekstur renyahnya
sayur sawi putihdaun bawangbawang bombaibawang merahsirup plumkecap asincukabubuk cabai merahbawang putihair kecap ikan
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- sayur sawi putih : 150g
- daun bawang : 50g
- bawang bombai : 20g
- bawang merah : 50g
- sirup plum : 4 sendok makan
- kecap asin : 2 sendok makan
- cuka : 2 sendok makan
- bubuk cabai merah : 2 sendok makan
- biji wijen : 2 sendok makan
- gula pasir : 1 sendok makan
- bawang putih cincang : 1 sendok makan
- air kecap ikan : 1 sendok makan
- minyak wijen : 1 sendok makan
Resep 🍳
- Masukkan bahan-bahan berikut ke dalam mangkuk, aduk rata hingga siap saji. 1) sayur sawi putih 150g 2) daun bawang 50g 3) bawang bombai 20g 4) bawang merah 50g 5) sirup plum 4 sendok makan 6) kecap asin 2 sendok makan 7) cuka 2 sendok makan 8) bubuk cabai merah 2 sendok makan 9) biji wijen 2 sendok makan 10) gula pasir 1 sendok makan 11) bawang putih cincang 1 sendok makan 12) air kecap ikan 1 sendok makan 13) minyak wijen 1 sendok makan.
- Siapkan sayuran seperti sayur sawi putih, daun bawang, bawang bombai, dan bawang merah dengan potongan yang sesuai untuk dimakan.
- Campurkan sirup plum, kecap asin, cuka, bubuk cabai merah, dan bahan lainnya untuk membuat bumbu acar.
- Tuangkan bumbu ke dalam sayuran yang telah disiapkan, lalu aduk rata dan sajikan segera.
Tips memasak 💡
- Untuk membuat bumbu acar sayur sawi putih, campurkan bubuk cabai merah dan kecap asin sebagai dasar, tambahkan sedikit air agar tidak terasa lengket.





