Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
256 resep ditemukan.
LA Galbi ala Baek Jong-won
LA galbi marinasi manis dan gurih yang sempurna untuk hari raya atau acara spesial, dengan teknik khas Baek Jong-won menambahkan air saat memanggang sehingga matang seperti dibraise tanpa gosong
School Chef's Braised Pork Galbi
Galbi premium yang bumbunya meresap dalam ke daging dengan menusuknya menggunakan garpu dan sepenuhnya menghilangkan bau amis dengan ssanghwatang
Kentang Masak Kecap ala Kim Jin-soon
Kentang masak kecap ala toko banchan yang dibuat dengan merendam kentang dalam air garam untuk menghilangkan pati, lalu menggorengnya sebentar di wajan dan memasaknya dengan saus manis gurih.
Deodeok Panggang ala Lee Hye-jung
Hidangan deodeok panggang yang harum, di mana akarnya ditumbuk perlahan dengan palu, direndam dalam campuran kecap-minyak wijen selama 30 menit, lalu dilapisi saus gochujang spesial dan dipanggang hingga keemasan.
Hidangan Kukus Woosamgyeop dan Kecambah Kacang Hijau ala Kim Jin-soon
Hidangan kukus ringan yang dibuat dengan melapisi bagian dalam sawi putih, kecambah kacang hijau, jamur, dan irisan tipis daging sapi bagian short plate dalam panci, dikukus selama 10 menit, dan disajikan dengan saus celup kecap asin.
Jeyuk Bokkeum ala Kim Jin-soon
Jeyuk bokkeum ala restoran yang laris, pertama-tama daging babi ditumis hingga kecokelatan untuk menghilangkan bau tak sedap, lalu ditumis dengan saus serbaguna berasio emas.
Sung Si-kyung's Jeyuk Bokkeum Pedas
Jeyuk bokkeum pedas kaya rasa ala Sung Si-kyung, di mana bubuk cabai dan kecap asin ditumis terlebih dahulu dalam lemak babi untuk mengeluarkan minyak cabai dan cita rasa gurih yang dalam.
Ttukdak Hyung's Braised Skate
Hidangan ala restoran di mana sayap ikan pari direbus sebentar dalam air dengan arak masak untuk menghilangkan bau amis, lalu dimasak perlahan dengan lobak dalam saus pedas berbasis kecap.
Nasi Goreng Remah Spam ala Seungwoo Dad
Hidangan yang dibuat dengan menumbuk Spam, menumisnya dengan bumbu kecap asin manis asam dan peperoncino hingga menjadi remah Spam halus, lalu mencampurkan 1 sendok makan ke dalam nasi goreng telur.
Japchae Terong ala Kim Jin-soon
Japchae terong spesial yang ditumis hingga kenyal tanpa lembek dengan menggarami dan meniriskan terong menggunakan sirup pati dan garam.
Kim Dae-seok's Steamed Pork Belly with Vegetables
Hidangan kukus sayuran yang menampilkan perut babi yang dikukus dengan bawang bombay, daun bawang, dan lobak, disajikan dengan saus kecap mustard yang segar.
Beef Bulgogi ala Kim Jin-soon
Beef bulgogi yang ditumis lembut dalam pot tanah liat dengan bumbu rendaman kecap asin rahasia dan sayuran, persis seperti di rumah makan sopir