Lewati ke konten utama
모두의 레시피
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

2.275 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok's Gari-Melchi Bokkeum

Hidangan sampingan garing dan gurih dengan rasa umami yang dalam tanpa lengket, menggunakan gochujang-jjajang alih-alih sirup dan sedikit gula mentah yang ditambahkan di akhir untuk melapisi.

20 mntMudahside dish
gari-melchibawang daunbawang putihgochujang-jjajangbiji wijen sangrai
hidangan sampingancepat dan mudahberrasya umami

Kim Dae-seok's Kepiting Pedas

Kepiting pedas yang dibuat dari kepiting bunga yang sedikit beku, dicampur dengan larutan pati kentang dan saus bumbu khusus, menghasilkan daging yang lembut dan kenyal seperti hidangan kelas atas restoran

2 jamSedangMeat & mains
kepiting bungabawang bombaicabai hijaubawang daunbubuk cabai merah
lauk pendamping nasimenu penyambut tamuhidangan musiman

Kim Dae-seok: Hidangan Pendamping Terung

Terung dikukus selama tepat 4 menit, lalu dibuang setengah airnya agar tekstur tetap lembut namun kokoh. Dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan kasar dan saus berbumbu, menghasilkan hidangan pendamping terung yang tidak lembek dan sangat memuaskan.

15 mntMudahside dish
terungbawang daun hijaucabai hijaucabai merahbawang putih
Hidangan musimanMakanan sehatPelengkap nasi

Kim Dae-seok's Muchim Kacang Hijau Pedas

Direbus sebentar dengan 1 cangkir air dan segera didinginkan dalam air dingin, lalu diperkaya dengan saus ikan teri dan garam wijen untuk rasa umami maksimal.

15 mntSangat mudahside dish
kacang hijaubawang bombaibawang daunbubuk cabai merahbawang putih cincang
tekstur renyahsangat sederhananilai tinggi

Saus Bumbu Bibimbap ala Kim Dae-seok

Saus bumbu bibimbap yang gurih dengan tambahan bubuk udang kering dan mentega, dipanaskan dalam microwave untuk menghilangkan bau amis dan menambahkan kekayaan serta kedalaman rasa umami.

10 mntSangat mudahSauces & basics
udang keringgochujangmentegabawang putih cincangsoju
bumbu serbagunasangat sederhanapencuri nasi

Kim Dae-seok: Sup Lobak Ikan Kering

Sup lobak bening yang dibuat dengan menggoreng ikan kering dalam minyak wijen, lalu merebusnya bersama kaldu rumput laut dan kaldu tulang sapi.

30 mntMudahSoups & stews
potongan ikan keringlobakbawang dauncabai hijaucabai merah
supsarapan pagimudah

Kentang Rebus Kecap Asin (Ganjang Gamja Jorim) ala Yoon Yi-ryeon

Kentang rebus kecap asin kenyal yang tetap utuh dengan cara menghilangkan kelembaban di microwave terlebih dahulu sebelum direbus.

20 mntMudahside dish
kentangbawang putihminyak gorengkecap asin jingochujang
super sederhanalaukmasakan rumahan

Yukgaejang ala Yoon Yi-ryeon

Yukgaejang tradisional yang dibuat dengan menumis daging sapi shank dalam pressure cooker hingga empuk, lalu direbus dengan banyak daun bawang besar dan sayuran untuk rasa yang dalam dan kaya.

1 jamSedangSoups & stews
daging sapi untuk suptaugepakis rebusbatang talas rebusdaun bawang besar
porsi besaruntuk tamurasa pedas

Ojingeo-bokkeum (Cumi Tumis) ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan cumi tumis yang menggunakan sedikit sayuran, dengan cepat menumis cumi dan cabai dalam saus kaya untuk menghasilkan cita rasa gurih dan pedas.

15 mntMudahMeat & mains
cumikkwarigochu (cabai shishito Korea)cabai merahminyak gorengJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)
pencuri nasisuper sederhanapedas

Spam dan Tahu Rebus ala Yoon Yi-ryeon

Lauk yang sangat sederhana di mana Spam yang asin dan tahu yang gurih direbus perlahan dalam bumbu gochugaru yang pedas, membuat Anda menghabiskan semangkuk penuh nasi dalam sekejap.

20 mntMudahside dish
tahuSpamcabai cheongyangbawang bombayJin-ganjang
super sederhanapencuri nasirasa pedas

Summer Kkakdugi ala Yoon Yi-ryeon

Kkakdugi yang dibuat dengan mengolah lobak musim panas yang kurang manis dengan New Sugar dan menambahkan yogurt untuk tekstur renyah dan lembut

1 jam 30 mntSedangside dish
lobakgaram lautNew Sugaryogurtgochugaru
memasak musimanlaukmemasak musim panas

Tumis Udang Kering dan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon

Lauk gurih yang menumis 2 jenis makanan laut kering—udang kering dan teri kecil—dalam minyak bawang putih, lalu menambahkan sirup pati setelah api dimatikan agar tetap renyah.

15 mntMudahside dish
udang keringikan teri kecilminyak wijenminyak gorengJin-ganjang
laukgurihbekal
AwalSebelumnya
21222324252627282930
BerikutnyaAkhir
2627282930