Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
552 resep ditemukan.

Acar mentimun kelas atas yang tetap renyah hingga gigitan terakhir, menggunakan air rebusan wortel untuk mempertahankan kerenyahan.

Salad mentimun segar dan renyah dengan rasa asam yang tajam, diperkaya dengan daun perilla yang diproses lembut dengan cuka dan sedikit miso untuk kedalaman rasa gurih.

Oiji tradisional yang dibuat dengan merebus mentimun putih selama 30 detik dalam air garam mendidih per batch, lalu dibiarkan matang dalam larutan asin yang mengandung biji cabai dan soju.

Jajangmyeon ala Tiongkok yang kaya rasa dan gurih, ditingkatkan dengan reaksi Maillard dari bawang bombai dan daging, serta teknik rahasia membiarkan saus beristirahat setelah direbus untuk memperdalam cita rasanya.

Salad mentimun super sederhana yang dibuat dengan memukul-mukul mentimun menggunakan palu daging untuk mengeluarkan sari segarnya, lalu dicampur dengan bumbu manis dan asam.

Hidangan jajanan jjampong dingin yang unik, di mana saus kaya dan beraroma asap dari jinjjamppong diperkaya dengan cuka dan gula untuk rasa segar, manis, dan asam.

Timun yang diasinkan dengan air garam mendidih, membuatnya renyah tanpa proses rumit, cocok untuk semua orang yang ingin sukses membuat sambal timun dengan cepat dan mudah

Bowl nasi tiga warna yang menampilkan daging babi cincang halus yang digoreng dalam saus manis-gurih, soboro telur lembut, mentimun acar renyah dengan tekstur kriuk, dan ditutup dengan mayones untuk rasa kaya.

Tanpa kaldu miannam instan, buat kaldu segar dan menyegarkan dengan menggunakan kaldu sapi dan cuka. Resep sederhana untuk mok saba berkuah dingin yang pas di musim panas.

Hidangan musim panas yang lezat dan super cepat, tanpa repot-repot merendam dan merebus kedelai—cukup campurkan tofu, susu, dan selai kacang untuk mendapatkan kaldu kedelai kental dan creamy dalam hitungan menit.

Kimbap khusus dengan sosis asin tebal dan saus mayones wasabi yang tajam dan kaya, menciptakan profil rasa yang sangat menggoda.

Kimchi air yang jernih dan segar dengan kekenyalan seperti minuman bersoda, dibuat dengan mengasinkan kubis sawi putih dan mentimun untuk tekstur renyah, lalu mencampurkan lobak, pir, dan bawang putih menjadi kaldu halus yang disaring melalui kantong kain.