Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.493 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Gado-gado Paprika Shishito dan Cumi
Hidangan tumis renyah dan pedas yang menonjolkan paprika shishito dan cumi kenyal, dengan saus kental yang melekat sempurna pada bahan-bahan, menjadi lauk sampingan yang gurih manis lezat.
cumipaprika shishitojamur shitakepati kentangbawang putih cincang
lauk pendamping nasiPedas dan asamCamilan malam hari
Kim Dae-seok: Asem Tumis Kacang Panjang dan Bakso Ikan
Hidangan tumis gurih pedas yang terbuat dari bakso ikan kenyal dengan kacang panjang renyah, diperkaya dengan minyak bawang daun dan minyak cabai, selesai dengan tepung kentang untuk menciptakan hidangan sampingan kering dan kaya yang cocok disantap bersama nasi.
kacang panjangbakso ikanbawang dauncabai merahcabai hijau
cepat dan mudahhemat anggaranpedas dan asin
Kim Dae-seok's Miyeokguk Berbumbu Nasi Panggang
Sup rumput laut yang kaya dan gurih dibuat dengan merebus nasi pendek panggang bersama rumput laut.
rumput laut miyeoknasi pendekminyak wijenbawang putih cincangkecap sup
suprasa kayasarapan pagi
Kim Dae-seok's Kimchi Lobak Muda Musim Semi
Kimchi lobak muda segar dan renyah yang dibuat tanpa pengasinan, menggunakan bumbu khusus dari cabai kering yang dihaluskan menjadi pasta kasar untuk menghilangkan aroma mentah dan menghasilkan kaldu yang bersih serta segar.
lobak mudacabai keringapelbawang bombaibawang daun
hidangan musimanpelengkap nasimakanan musim panas
Kim Dae-seok's Kimchi Kubis Napa Muda
Kimchi khas musim panas yang segar dengan gochugaru yang dikurangi dan pasta cabai merah segar, diperkaya dengan kesegaran crisp dari minari, menghilangkan rasa berat.
Kubis napa mudaGaram lautSaus ikan teriTepung ketanGochugaru
Kimchi musimanKimchi musim panasHidangan pelengkap istimewa
Kim Dae-seok: Daun Perilla yang Diblanch dan Diasap
Hidangan sampingan gurih yang mengubah daun perilla berbau kuat menjadi tekstur lembut dan halus dengan cara merebusnya sebentar, lalu melapisinya dengan bumbu marinade buatan sendiri dari ikan teri kering dan rumput laut kering—sangat cocok disajikan bersama nasi.
daun perillabawang daunbawang bombailada merahlada rawit
hidangan sampinganpendamping nasihidangan sampingan daun perilla
Kim Dae-seok Tumis Cabai Shishito dan Teri
Cabai shishito dan teri dimasak secara terpisah, lalu dicampurkan untuk menjaga tekstur keduanya
cabai shishitoterisaus terisirup plumbawang putih cincang
hidangan pendampingbekalteman makan nasi
Kim Dae-seok's Kkwarigochu-jjim (Tumis Cabai Shishito Kukus)
Hidangan cabai kukus yang kenyal dan renyah, dibuat dengan mencampurkan tepung terigu dan tepung pati untuk meningkatkan tekstur, serta menggunakan botol semprot untuk membasahi tepung kering secara merata agar tidak menggumpal dan matang sempurna.
cabai shishitotepung terigutepung pati kentangbubuk cabaikecap asin
lauk pendampingbuatan rumahmasakan rumahan
Sung Si-kyung's Acar Timun ala China
Acar timun ala China yang manis, asam, dan renyah, dibuat dengan memukul timun menggunakan palu daging lalu mencampurnya dengan bawang putih, cuka, gula, dan saus teri fermentasi.
timunbawang putih cincangcukasaus teri fermentasikaldu ayam bubuk
sangat sederhanamanis dan asamrasa menyegarkan
Sung Si-kyung's Lettuce Muchim
Geotjeori yang sangat sederhana yang mencampur sisa selada dengan saus serbaguna yang terbuat dari kecap asin, saus teri fermentasi, dan sirup plum untuk hasil akhir yang renyah.
seladabawang bombaydaun bawang besarbawang putih cincangsaus teri fermentasi
membersihkan kulkassangat sederhanalauk dasar
Sung Si-kyung's Hawaiian Butter Garlic Shrimp Rice Bowl
Mangkuk nasi udang ala Hawaii dengan mentega dan bawang putih yang kaya, diperkaya dengan saus teri fermentasi untuk umami dan paprika untuk warna.
udangbawang putihdaun bawang besarmentegaminyak zaitun
hidangan unikpesta di rumahsuper sederhana
Kaldu Teri Dashima ala Yoon Yi-ryeon
Kaldu dasar yang dibuat dengan merendam teri, dashima, lobak, bawang bombay, daun bawang besar, dan batang shiitake, digunakan dalam berbagai hidangan sup.
teridashimalobakbawang bombaydaun bawang besar
laukhidangan supsaus serbaguna