Ttukbaegi Seafood Jeju ala Lee Hye-jung

Tips memasak 💡

• Tambahkan gurita kecil Korea (nakji) pada tahap akhir memasak, karena akan menjadi keras jika direbus terlalu lama.
• Sejumput gula dapat menyeimbangkan rasa pahit yang mungkin muncul dari jeroan seafood.
• Busa yang terbentuk saat merebus mengandung kotoran dari seafood, jadi buanglah secara menyeluruh agar kaldu tetap bersih dan jernih.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang mencari sup penghilang mabuk yang pedas dan segar.
• ⭐Mereka yang ingin menikmati hidangan hot pot kaya rasa menggunakan berbagai seafood.