Bahan utama
dada ayamroti burgersusutepung terigutepung maizenabubuk karibubuk cabaibawang putih cincangbawang bombaitomatselada romainekeju cheddaracarmayonesmustard madumentega
Maeil Matna Burger Ayam Homemade
Burger ayam homemade yang dibuat dengan merendam dada ayam dalam susu dan bubuk kari agar tetap lembap, lalu dilapisi dengan adonan bergelombang yang renyah.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam dada ayam dalam campuran susu dan bubuk kari minimal 1 jam menghilangkan bau tidak sedap dan menjaga daging tetap lembap.
- Setelah melapisi dengan adonan basah dan lapisan kering secara berurutan, goyangkan dan pijat perlahan untuk membentuk kerak bergelombang yang renyah di permukaan.
- Panggang irisan bawang bombai sebentar di atas api besar agar tetap renyah dan manis.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat burger ayam tebal dan renyah di rumah yang menyaingi versi franchise.
- Mereka yang penasaran dengan teknik merendam untuk memasak dada ayam agar lembap tanpa kering.
- Mereka yang mencari pilihan menu brunch akhir pekan spesial atau makanan mengenyangkan.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Burger Ayam Buatan Sendiri
- Maeil Matna Burger Ayam Roti Susu
- Ttukdak Hyung Burger Ayam Lebanon Gaya Kekinian
- Homemade Hamburger ala Lee Hye-jung
- Seungwoo Dadu Burger Daging Kepiting Buatan Sendiri
- Raymon Kim Burger Rumahan Gaya Amerika
- Oh Se-deuk Tem: Burger Udang Wasabi Buatan Sendiri
- Burger Buatan Tangan Tortilla ala Sung Si-kyung
- Burger Patty Ayam Berlapis ala Aha Bujang
- Striker Chef Susu Rosé Keju Donkatsu Tteokbokki
