Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
58 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Mi Berbutir Telur
Hidangan mi berbahan dasar beras ketan yang dibuat langsung dengan mengekstrak adonan dari tepung beras ketan, pati kentang, dan telur—tanpa menggunakan tepung terigu—lalu direbus dalam kaldu koin segar.
TelurTepung beras ketanPati kentangKaldu koinZucchini
Hidangan unikHidangan berbasis kalduMakanan bergizi
Kim Dae-seok: Injeolmi Buatan Rumah
Kue beras ketan tradisional yang kenyal dibuat dengan mengukus tepung beras ketan basah hasil giling di pabrik, lalu diuleni dengan minyak wijen panggang dan bubuk kedelai panggang harum.
Tepung beras ketanGulaMinyak wijen panggangMinyak gorengBubuk kedelai panggang
Makanan festivalCamilan tradisionalCamilan anak-anak
Kim Dae-seok's Red Mustard Kimchi
Kimchi yang pedas dan menyegarkan yang dibuat dengan mengasinkan sawi merah dan daun bawang secara perlahan hanya dengan kecap ikan teri, kemudian mencampurnya ke dalam pasta kental yang terbuat dari cabai kering giling, menghasilkan rasa yang berani dan aromatik.
sawi merahdaun bawangkecap ikan terikombujamur shiitake kering
hidangan musim dinginsensasi pedasteman makan nasi
Radish Seokbakji ala Yoon Yi-ryeon
Seokbakji dalam jumlah besar yang dibuat dengan mengasinkan lobak beserta daunnya dan mencampurnya dengan bumbu pir dan cabai
lobak ikatdaun bawanggaram kristalgula barukecap ikan teri
jumlah besarkimjang kimchipencuri nasi
Summer Dallangmu Dongchimi ala Yoon Yi-ryeon
Dongchimi sederhana yang dibuat dengan menuangkan kaldu dari pasta beras ketan dan jus buah di atas dallangmu musim panas dan sayuran lobak untuk rasa yang renyah dan menyegarkan.
dallangmu (lobak kecil musim panas)bawang bombaydaun bawangcabai merah besarcabai cheongyang
Hidangan Musim PanasLauk PendampingRasa Bersih
Magic Kimchi Seasoning Altari Kimchi ala Aha Bujang
Altari kimchi cepat dan mudah tanpa memasak pasta, menggunakan kombinasi bubuk kering dan Sprite
lobak altaribubuk bawang bombaybubuk bawang putihbubuk jahetepung beras ketan
super sederhanapencuri nasiserbuan kulkas
Ttukdak Hyung's Kedelai Goreng
Kedelai yang direndam dilapisi tepung beras ketan, dikukus, digoreng hingga renyah, lalu dilapisi bumbu kecap asin manis untuk camilan gurih yang tak tertahankan.
kedelaitepung beras ketanJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)madubawang putih
camilan minumpesta rumahcamilan bir
Lee Yeon-bok's Jeon Terung
Jeon terung kenyal yang dibuat menggunakan tepung beras ketan untuk menghindari tangan lengket dan menggoreng dengan bersih.
TerungGaramTepung beras ketanTelur
hidangan pancakelauk sehari-harimakanan hari raya
Lim Sung-geun's Japchae Labu Bulan
Hidangan kerajaan tradisional yang dibuat tanpa mie kaca, menampilkan pancake beras ketan kenyal, berbagai sayuran, dan daging yang diasinkan secara sederhana dengan garam untuk rasa bersih dan halus.
zucchinijamur enokikecambah kedelaijamur shiitake keringdaging sapi
masakan kerajaanjapchaemakanan tradisional
Jung Ji-sun's Songpyeon Tiga Warna
Songpyeon tradisional tiga warna yang harum dan kenyal, menambah semarak perayaan dengan nuansa meriah
tepung beras ketanbiji wijenbubuk pewarna makanan alami
hidangan hari liburcamilan tradisionalChuseok
Roti Beralkohol Labu Kim Dae-seok
Camilan kesehatan yang menggugah kenangan, dibuat dengan mencampurkan labu manis, susu, telur, anggur beras fermentasi, dan tepung beras, lalu difermentasi selama 5 jam sebelum dikukus sempurna untuk tekstur lembut yang meleleh di mulut.
labutepung terigu serbagunatepung beras ketananggur beras segarsusu
roti rumahancamilan anak-anakmakanan tradisional
Kim Dae-seok: Gangjeong Ikan Pollock Setengah Kering
Hidangan premium yang menampilkan fillet cod empuk tanpa tulang yang digoreng hingga renyah dalam glasasi saus kedelai buatan sendiri yang manis-asin, diperkaya dengan setengah sendok makan cuka untuk kedalaman dan rasa.
ikan pollock setengah keringtepung beras ketancabai hijaucabai merahbawang daun
Luarnya renyah, dalamnya kenyalHidangan premiumCocok sebagai pendamping nasi