Bahan utama
tepung terigu serbagunatepung rotitepung beras ketan basahmadububuk kayu manisbatang kayu manis utuhjahebunga pekak
Yagwa Ttukdak Hyung
Yagwa tradisional yang dibuat dengan mencampurkan tepung terigu serbaguna, tepung roti, dan tepung beras ketan basah menjadi adonan, dipress ke dalam cetakan, digoreng hingga renyah, lalu direndam dalam sirup manis yang diinfuskan batang kayu manis utuh dan jahe untuk hasil akhir yang harum dan lezat.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Kebanyakan tepung beras ketan yang dijual di supermarket adalah kering; pastikan menggunakan tepung beras ketan basah.
- Masak sirup dengan api sedang selama 10 menit, lalu biarkan dingin sepenuhnya.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menunjukkan perhatian dan kepedulian dengan camilan tradisional buatan sendiri saat liburan atau acara khusus.
- Pecinta tekstur renyah di luar dan lembut serta manis di dalam pada yagwa.
- Mereka yang mencari yagwa berkualitas tinggi dengan sentuhan aroma halus dari kayu manis dan jahe.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kue Krim Yakgwa ala Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung Kue Krim Keju dan Gula Madu
- Quail Egg Jangjorim (dengan Konjak dan Jamur Shiitake) ala Yoon Yi-ryeon
- Ayam Kentang Kombo Madu ala Maeil Matna
- Maeil Matna Ayam Kentang Berbumbu
- Masakan Ini dari This Man's Cook: Pangsit Telur Terong Cilok
- Baek Jong-won Kukuma Stick
- This Man's Cook Susu Stroberi Asli
- Pudding Jamur Susu Jung Ji-sun
- Baek Jong-won Cara Memasak Jagung
