Modu Recipe
Modu Recipe

Ttukdak Hyung's Daging Leher Babi Panggang Bumbu

Daging leher babi dilapisi tepung beras ketan dan digoreng hingga renyah, lalu dicampur dengan saus manis pedas yang terbuat dari saus tomat, gochujang, dan Jin-ganjang, disajikan dengan salad daun bawang iris.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Bumbui 600g potongan daging leher babi seukuran sekali gigit dengan garam, merica, dan 2 sendok makan arak masak.
  • Lapisi daging yang sudah dibumbui secara merata dengan 5 sendok makan tepung kanji dan 1 sendok makan tepung beras ketan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati daging leher babi yang renyah di luar, juicy di dalam, dengan saus manis pedas.
  • Mereka yang mencari lauk berat atau camilan minum dengan daging leher babi panggang bumbu dan salad daun bawang iris.
  • Mereka yang ingin menikmati daging leher babi yang familiar dengan rasa yang lebih istimewa dan kaya.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging leher babitepung beras ketanbawang putihsaus tomatgochujangJin-ganjangbawang bombaysalad daun bawang iris

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok: Babi Panggang Dengan Potongan Honeycomb Yang Diasamkan5 jam 20 mntSedangMeat & mains
  2. Kim Dae-seok's Marinated Grilled Chicken Thigh1 jamSedangMeat & mains
  3. Ttukdak Hyung Sate Daging Babi Dada dengan Bumbu Manis1 jam 20 mntSedangMeat & mains
  4. Lee Won-il Babi Panggang Daging Paha dengan Saus Kecap1 jamSedangMeat & mains
  5. Okjubu Deunggalbi Yangnyeom Gui40 mntSedangMeat & mains
  6. Okjubu's Kaki Kepiting yang Diasap dengan Bumbu15 mntMudahdrinking snack
  7. Jung Ho-young: Daging Sapi Marinasi Cepat dengan Salad Mentimun Crispy20 mntMudahMeat & mains
  8. Codari Panggang Berbumbu ala Im Seong-geun30 mntSedangMeat & mains
  9. Ttukdak Hyung Ikan Tongkol Bakar Bumbu30 mntMudahside dish
  10. Lee Won-il's Yondu Galbi Yangnyeom-gui20 mntMudahMeat & mains