Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
125 resep ditemukan.
Ttukdak Hyung's Kedelai Goreng
Kedelai yang direndam dilapisi tepung beras ketan, dikukus, digoreng hingga renyah, lalu dilapisi bumbu kecap asin manis untuk camilan gurih yang tak tertahankan.
Kimchi Sawi Putih Vegan ala Seonkyoung Longest
Kimchi sawi putih vegan yang gurih dengan kesemek matang yang lembut dan pasta beras ketan yang dimasak dengan kaldu jamur shiitake dan rumput laut, tanpa makanan laut asin
Lim Sung-geun Mix Daun Sereh
Campuran daun sereh musim semi yang harum dan menggugah kenangan, dibuat dengan mencampurkan daun sereh muda yang lembut dan tepung beras dalam rasio emas, dikukus selama 15 menit hingga mengembang dan ringan.
Kim Dae-seok Mie Japchae Rumput Laut
Sup mi rumahan yang sehat dan mudah dicerna, dibuat dengan adonan tepung beras dan pati kentang, direbus dalam kaldu ikan teri dan udang kering, serta rumput laut yang telah direndam.
Kim Dae-seok: Ttulttuli Daun Kemangi
Camilan tradisional unik yang dibuat dengan melapisi daun kemangi harum yang dipotong halus dengan tepung beras yang kenyal, lalu dikukus
Seoul-Style Red Bean Porridge ala Yoon Yi-ryeon
Bubur kacang merah musim dingin dengan tekstur halus seperti sup dari pasta tepung beras, bukan butiran beras utuh, disertai bola ketan kenyal.
Altari Radish and Napa Cabbage Mak Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Lobak altari dan kubis napa diasinkan dengan garam kasar selama 2 jam untuk mempertahankan tekstur renyah, lalu dicampur dengan jus pir-bawang bombay dan pasta beras untuk menciptakan mak kimchi dengan rasa yang dalam.
Magic Red Powder Tteokbokki ala Aha Bujang
Tteokbokki berbasis kaldu yang sangat adiktif, dibuat dengan mencampur bubuk bumbu merah serbaguna yang sedang dipatenkan dan merebusnya dengan air serta kue beras.
This Man's Cook Bubur Kacang Merah
Resep legendaris bubur kacang merah Dongji, dibuat dengan merebus kacang merah yang dihancurkan untuk menghasilkan kaldu kacang yang kaya, lalu dimasak bersama bulir-bulir ketupat beras ketan yang telah dikeringkan dan diawetkan untuk memperoleh tekstur kenyal maksimal, disesuaikan konsistensinya dengan tepung ketan.
Kim Dae-seok: Kustard Telur Kubis
Kustard telur tanah liat yang kaya gizi dengan kubis dan wortel cincang halus, diperkaya dengan tepung beras ketan dan terasi udang untuk tekstur lembut dan rasa umami yang kaya.
Kim Dae-seok's Chili Isi Tepung Biji Perilla
Menggunakan campuran tepung beras dan tepung biji perilla alih-alih tepung terigu untuk meningkatkan kekayaan rasa dan tekstur kenyal, menciptakan versi premium dari cabai isi.
Sup Nurungji Seafood Tanpa Seafood ala Aha Bujang
Sup nurungji yang membangun rasa gurih dalam dengan daging sapi dan jamur sebagai pengganti seafood, dengan nurungji yang digoreng cepat dalam wajan kecil.