Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
341 resep ditemukan.
Ttukdak Hyung's Pasta Buldak Usus Sapi
Usus sapi kenyal dan pasta ditumis dengan saus buldak pedas dan saus krim lembut
Tumis Usus Ayam Kim Dae-seok
Tumis usus ayam gurih bergaya kedai dengan sensasi pedas, dibersihkan secara menyeluruh menggunakan gosokan tepung dan rendaman soju, kemudian diperkaya dengan bawang putih utuh dan cabai untuk aroma yang kaya dan gurih.
Kim Dae-seok Acar Lobak yang Renyah dan Padat
Acar lobak premium dengan tekstur yang padat dan renyah, tetap segar dan tidak asin hingga satu tahun, dicapai dengan mengeluarkan kadar air menggunakan garam dan sirup maltosa.
Kim Dae-seok Acar Sawi Air
Acar sawi air yang menyegarkan dibuat tanpa merebus kecap, diperkaya dengan sirup plum dan soju untuk rasa dan pengawetan.
Kim Dae-seok's Braised Hairtail
Hidangan ikan layur masak kecap ala restoran yang menghilangkan bau amis dengan membersihkannya menggunakan tepung dan meningkatkan rasa gurih dengan merebus lobak terlebih dahulu.
Ayam Gaya Zikova oleh Kim Dae-seok
Dipanggang dalam wajan tanpa digoreng, lalu direbus bersama beras ketan kenyal dan saus pedas-manis, ayam gaya Jikoba ini mengurangi minyak berlebih namun tetap menghadirkan rasa yang kuat.
Kepiting Rebus Sos Soju oleh Kim Dae-seok
Sup kepiting sederhana dan segar dengan rasa kaya dan gurih dari mentega dan tomat ceri, diperkaya dengan soju untuk menghilangkan bau amis dan menciptakan rasa yang segar dan tajam.
Kecap Asin Marinasi Kepiting (Ganjang Gejang) ala Yoon Yi-ryeon
Kepiting marinasi kecap asin autentik yang dibuat dengan mencampurkan kecap jin dan kecap Joseon untuk rasa yang dalam, serta menuangkan campuran kecap yang direbus lalu didinginkan secara berulang untuk menghilangkan bau amis.
Herbal Suyuk Tanpa Bau Anyir ala Yoon Yi-ryeon
Suyuk yang dibuat dengan kulit bawang bombay, cabai cheongyang, dan berbagai ramuan herbal untuk suyuk yang sepenuhnya menghilangkan bau anyir dan menghasilkan tekstur empuk dan lembap.
Pressure Cooker Abalone Porridge ala Yoon Yi-ryeon
Bubur abalon yang bergizi dengan rasa gurih dan tekstur lembut, dibuat dengan menggiling beras yang direndam sebentar dan memasaknya bersama jeroan abalon dalam panci presto.
Ttukdak Hyung's Udang Mentega Bawang Putih Kotak
Udang mentega bawang putih dengan sentuhan Korea, diperkaya saus ikan teri kering untuk menyeimbangkan kekayaan rasa, terinspirasi dari gaya kotak udang truk makanan Hawaii
Ttukdak Hyung Sopan Rasa Manis Pedas Gagalbi Chae
Gagalbi yang direbus dengan soju dan kecap, kemudian ditambahkan saus tomat untuk memaksimalkan rasa gurih alami dan pedas yang khas, menciptakan gagalbi chae yang unik dan menggugah selera.