Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.286 resep ditemukan.
This Man's Cook's Acar Biji Perilla
Acar perilla asam-manis yang difermentasi dalam air garam suam yang menjaga tekstur renyah sambil menghilangkan rasa pedas, menghasilkan hidangan pendamping segar dan renyah.
This Man's Cook Goreng Kacang Walnut Bawang Putih
Hidangan sampingan atau camilan lezat yang dibuat dengan merebus bawang putih utuh bernutrisi dan kacang walnut harum dalam saus manis-asin, sangat cocok untuk santapan sehari-hari atau pendamping minum.
This Man's Cook Bola Nasi Tofu Saus Kecap Mayones
Sebuah hidangan nasi dalam mangkuk yang dihias dengan tahu lunak yang direbus sebentar dan daging babi cincang yang dibumbui dengan saus manis-asin, dilengkapi dengan tetesan mayones kaya untuk menambah kekentalan.
Masakan Ini Orangnya Mu-mallangi Jjim
Cairan perendaman khusus yang terbuat dari kecap dan gula benar-benar meresap ke dalam mu-mallangi, menjaga tekstur kenyal uniknya.
Ttukdak Hyung's Kalguksu Biji Ajwain
Hidangan ikan yang menggunakan ikan berdaging putih yang digoreng dengan tepung pati kentang untuk tekstur renyah, kemudian ditaburi saus pedas-manis yang direbus bersama gochujang dan kecap asin.
This Man's Cook Ojingeo-silchae-bokkeum Saus Kecap
Hidangan tumis serat cumi yang dibuat dengan saus kecap dan gochujang, menghasilkan tekstur lembut dan rasa pedas-manis yang mengingatkan pada saus gangjeong.
Kim Dae-seok's Kimchi Melon
Kimchi unik yang dibuat dengan menggabungkan kulit dalam melon, yang lebih renyah dan manis dibandingkan kulit semangka, dengan saus asam-manis yang segar.
Pat Yanggaeng Buatan Kim Dae-seok
Pat yanggaeng buatan tangan yang terbuat dari pasta kacang merah halus dan persimmon setengah kering, memberikan rasa manis alami dan cita rasa mewah.
Kim Dae-seok: Acar Daun Perilla
Acar daun perilla yang segar dan bersih dibuat dengan menuangkan kaldu kecap manis yang sudah dihangatkan dan dicampur dengan soju serta cuka saat masih panas, menjaga warna kuning cerah dan tekstur renyah daunnya.
Kim Dae-seok Salad Daun Perilla dengan Pasta Kedelai
Hidangan pendamping yang sederhana dan menyegarkan, dibuat dengan mencampurkan daun perilla muda dengan saus pasta kedelai tanpa perlu penggaraman atau perendaman lama, sehingga tekstur renyahnya tetap terjaga.
Kim Dae-seok Acar Kohlrabi
Hidangan pendamping premium dengan tekstur kenyal yang memuaskan, dibuat tanpa perlu merebus kecap secara terpisah—sebagai gantinya menggunakan kaldu kombu yang direhidrasi yang dikombinasikan dengan soju dan sirup jujube dalam rasio emas.
Kim Dae-seok Salad Bawang Putih Segar
Hidangan pendamping musiman yang dibuat dengan merebus bawang putih segar dalam air yang dicampur soju untuk menghilangkan rasa tajamnya, kemudian dicampur dengan saus berbasis kecap yang pedas manis dan ikan teri kering.