This Man's Cook Bola Nasi Tofu Saus Kecap Mayones

• tahu 1 blok
• bawang daun 1 batang
• daging babi cincang 300g
• bawang putih cincang 1 sendok
• air jahe 1 sendok
• kecap fermentasi 3 sendok
• air 2 sendok
• sirup jagung 1 sendok
• saus tiram 1 sendok
• tepung kanji sedikit
• air sedikit (untuk larutan kanji)
• nasi 3 mangkuk
• mayones secukupnya

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Merebus tahu sebentar dalam air mendidih sebelum dimasak membantu mencegah tahu hancur dan menghasilkan tekstur yang jauh lebih halus.
• Tambahkan larutan kanji secara bertahap—jangan tuangkan semua sekaligus—untuk menghindari pembentukan gumpalan; turunkan api dan aduk pelan saat menyesuaikan konsistensi.
• Untuk rasa yang lebih dalam, tambahkan sedikit tetesan saus teriyaki di atas hidangan yang sudah jadi sesuai selera pribadi.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang mencari hidangan lezat dan mengenyangkan tanpa harus repot menyiapkan lauk pendamping.
• ⭐Penggemar rasa kaya dan creamy dari mayones.
• ⭐Orang tua yang mencari hidangan manis-asin yang cocok untuk anak-anak atau mereka yang tidak tahan pedas.