Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
38 resep ditemukan.
Lim Sung-geun Sambal Kecap Kedelai yang Lezat untuk Daun Perilla Kukus
Hidangan daun perilla kukus yang kaya dan gurih, dibumbui sambal kecap kedelai yang lezat—tidak terlalu asin, sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi.
Lim Sung-geun Kukuh Hwangtae-Myeolchi
Kaldu serbaguna dengan rasa kaya dan gurih tanpa bau amis, dibuat hanya dari tiga bahan.
Lim Sung-geun's Pasta Bumbu Serbaguna untuk Kimjang
Ini adalah pasta bumbu serbaguna untuk kimjang ala Imjjang, dibuat sederhana dengan sirup pati sebagai pengganti memasak pasta pati.
Jung Ho-young's Kalguksu Kimchi Udang Kering
Kalguksu yang segar disajikan dengan kaldu kaya yang dibuat dari perendaman lembut udang kering dan rumput laut pada suhu rendah, diperkaya dengan bumbu kimchi yang digoreng untuk rasa kuat dan asam yang menonjol.
Lim Sung-geun: Sup Kepala Ikan Jernih
Sup kepala ikan yang segar dan sangat gurih ini diinfuskan dengan umami kaya dari kepala ikan kering besar, diperkaya dengan lobak dan daun talas air untuk rasa yang segar dan menyegarkan.
Okjubu's Tofu Jorim Menran
Kesatuan lezat dan kaya rasa umami antara pasta menran asin dan tahu harum
Nasi Goreng Telur Crispy ala School Chef
Nasi goreng telur dengan rasa asap berkualitas restoran, dibuat menggunakan nasi yang sudah diberi minyak dan kecap yang sedikit terbakar di tepi wajan, sebanding dengan nasi goreng restoran Tiongkok.
Rice Steamed with Pork dan Kacang Hijau oleh Lim Sung-geun
Daging babi panggang memberikan rasa kaya dan gurih, sementara kacang hijau yang direbus terlebih dahulu disiapkan secara terpisah untuk menghilangkan bau amis dan memaksimalkan kekrikan—ini adalah resep nasi uap kacang hijau premium.
Ramen Tomat Lim Sung-geun
Ramen tomat yang eksotis namun segar dengan aroma dan umami yang lebih intens, dicapai dengan menumis bawang dan tomat dalam minyak.
Masakan Ini Orangnya Kimchi Kubis Napa
Kimchi segar dan renyah yang dibuat tanpa menggarami kubis napa, diperkaya dengan pasta yuzu dan apel untuk tekstur yang hidup dan renyah.
Okjubu's Sup Sotong Biji Perilla Rumput Laut
Sup rumput laut yang tidak biasa dan bergizi, direbus secara mendalam dan kaya dengan taurin melimpah dari sotong serta bubuk biji perilla yang harum.
Lim Sung-geun: Sup Ikan Cod Biji Sorgum Pedas dan Manis
Hidangan pedas, manis, dan kental yang sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi, membantu menghilangkan rasa berminyak dari santapan hari raya.