Ramen Tomat Lim Sung-geun

Name: Ramen Tomat Lim Sung-geun
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: ramen 1 bungkus (termasuk bubuk bumbu); tomat 1 buah; bawang bombai 1/2 buah; minyak sayur 2 sendok makan; air 2,5 cangkir; saus tuna 1 sendok makan; bawang daun secukupnya; telur 1 butir

Ramen tomat yang eksotis namun segar dengan aroma dan umami yang lebih intens, dicapai dengan menumis bawang dan tomat dalam minyak.

15 mnt Kesulitan Mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

ramen tomat bawang bombai saus tuna bawang daun telur

Tag

Ramen eksotis Ramen penangkal mabuk Sangat sederhana

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ramen tomat bawang bombai saus tuna bawang daun telur

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Ramyun Tomat Ceri ala Kim Dae-seok

Ramyun unik di mana mi dikeluarkan terlebih dahulu untuk menjaga tekstur kenyal, dan tomat ceri direbus dalam kuah untuk menambah rasa gurih asam yang dalam.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

ramyuntomat cericabai rawit Koreadaun bawang besartelur

obat mabuksuper sederhanaramyun unik

Pasta Ragù Tomat ala Jung Ho-gyun

Pasta ragù yang membangun rasa dan tekstur dengan menumis daging sapi dalam dua tahap dan diselesaikan dengan saus siap pakai.

25 mntMudahNoodles & bunsik

pastadaging sapi gilingdaun bawang besarbawang bombaisaus tomat siap pakai

super sederhanaBarathidangan satu wajan

1 porsi

Resep

Buat potongan silang (+) di sisi sebaliknya dari tangkai tomat, rebus dalam air mendidih selama 30 detik, lalu dinginkan dalam air es dan kupas kulitnya.
Potong tomat yang sudah dikupas menjadi potongan besar berukuran gigitan, lalu iris setengah bawang bombai menjadi irisan tipis.
Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang bombai hingga manis dan harum, lalu tambahkan tomat yang telah disiapkan dan aduk bersama selama sekitar 3 menit hingga lunak dan tercampur rata.
Tuangkan 2,5 cangkir air, didihkan, lalu masukkan mie ramen, bubuk bumbu, dan bumbu padat sesuai petunjuk memasak ramen biasa.
Cicipi kaldu; jika kurang gurih, tambahkan 1 sendok makan saus tuna. Selesaikan dengan mengaduk bawang daun cincang dan telur yang sudah diaduk, lalu didihkan sebentar.

Buat sayatan pada tomat, rebus, kupas kulitnya, lalu potong-potong.
Tumis bawang bombai dalam minyak, lalu tambahkan tomat dan aduk bersama selama 3 menit.
Tambahkan 2,5 cangkir air, mie ramen, dan bumbu, lalu didihkan.
Atur rasa dengan saus tuna, lalu aduk bawang daun dan telur untuk menyelesaikan.

Tips memasak

Mengupas tomat menghilangkan tekstur yang tidak enak dan menghasilkan sensasi lebih halus saat dimasak.
Menumis bawang dan tomat secara baik dalam minyak mengurangi rasa asam dan memaksimalkan rasa umami serta manis. Karena bawang melepaskan air, gunakan sedikit lebih sedikit air dibandingkan ramen biasa.

Direkomendasikan untuk

Orang yang mencari hidangan mi unik dan eksotis alih-alih ramen biasa.
Siapa pun yang membutuhkan sup segar dengan rasa asam-manis untuk mengatasi mabuk.

Solo Cooking God Ramyeon Sundubu Tomat Keju

Ramyeon fusi dengan rasa khas yang kental, menggabungkan ramyeon pedas dengan sundubu, saus pasta tomat, dan keju.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

ramyeon pedassundubu (tahu lunak)saus pasta tomatkeju mozzarellakeju iris

ramyeon uniksangat mudahrasa kental

Solo Cooking God Ramen Hangover Gaya Hong Kong Tomat

Ramen hangover gaya Hong Kong yang menggantikan tomat dengan campuran kecap, saus ikan teri, dan cuka untuk memberikan kedalaman rasa umami yang manis-asam.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

Ramen pedasKecapSaus ikan teriBawang bombaiTelur

Obat mabukResep ramenSangat sederhana

Kim Dae-seok Ramen Saus Tomat

Tingkatkan umami dan kedalaman rasa ramen biasa dengan menambahkan satu sendok saus spageti tomat, sebuah resep sederhana.

5 mntSangat mudahNoodles & bunsik

ramensaus spageti tomat

sangat sederhanacamilan larut malampasangan sempurna

Ramyun Cangkir Tomat Cabai untuk Meredakan Mabuk ala Aha Bujang

Di pagi hari saat Anda bahkan tidak punya energi untuk menyalakan kompor, ramyun cangkir yang sangat sederhana untuk meredakan mabuk dinikmati dengan gaya spageti Neapolitan yang eksotis menggunakan saus tomat dan saus Sriracha.

5 mntSangat mudahNoodles & bunsik

ramyun cangkirsaus tomatsaus Srirachalada hitam

sangat sederhanaperedam mabukresep toko swalayan

Ramen Tomat Lim Sung-geun

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Ramyun Tomat Ceri ala Kim Dae-seok

Pasta Ragù Tomat ala Jung Ho-gyun

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Solo Cooking God Ramyeon Sundubu Tomat Keju

Solo Cooking God Ramen Hangover Gaya Hong Kong Tomat

Kim Dae-seok Ramen Saus Tomat

Ramyun Cangkir Tomat Cabai untuk Meredakan Mabuk ala Aha Bujang

Bahan utama

Tag

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk