Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
248 resep ditemukan.
Ttukdak Hyung's Musaengchae
Musaengchae manis dan asam yang tetap renyah dan kenyal untuk waktu yang lama dengan mengeluarkan kelembapan menggunakan sirup oligosakarida dan garam berbumbu.
Andong Jjimdak ala Seonkyoung Longest
Resep Andong jjimdak spesial dengan saus manis dan asin, diperkaya dengan rasa pedas dan tajam dari bawang putih serta cabai kering.
Okjubu's Soto Tinta Tahu Udang
Sup penawar mabuk yang memiliki kaldu segar, tauge renyah, cumi kenyal, dan kimchi asam yang menyegarkan.
Mie Ramyun Kimchi ala Ttukdak Hyung
Hidangan mie ramyun kimchi pedas dan segar yang dibuat dengan merebus kimchi matang dan bumbu ramyun dalam kaldu teri, lalu menambahkan ramyun, somyeon, dan tauge.
Tumis Cumi Pedas (Ojingeo Bulgogi) ala Aha Bujang
Resep tumis cumi dan sayuran yang bersih dan gurih, dibumbui dengan saus ikan teri fermentasi, kecap asin, dan gochugaru, tanpa gochujang.
Kim Dae-seok Kimchi
Kimchi yang lezat dan menyegarkan dengan cita rasa mendalam, dibuat dengan merendam daun bawang dalam saus udang kering dan saus ikan teri, lalu dicampur dengan bawang bombay parut halus untuk rasa yang renyah dan segar.
Summer Yeolmu Kimchi Kim Dae-seok
Kimchi musim panas yang renyah dibuat dengan mengasinkan yeolmu selama 1 jam dalam air garam yang dilarutkan dengan New Sugar, lalu diaduk perlahan dengan bumbu cabai kering, saus ikan, dan minuman sari buah pir.
Baek Jong-won's Kimchi Sujebi
Sujebi kimchi pedas yang dibuat dengan merebus kimchi asam yang dipotong gunting dalam kaldu kaya yang digiling dari teri goreng utuh, dan menambahkan adonan yang disobek tipis yang diuleni dengan kaki untuk memaksimalkan gluten sehingga teksturnya kenyal.
Maeil Matna Musaengchae
Musaengchae renyah yang dibuat dengan menggarami lobak dengan garam dan gula selama 10 menit untuk mengeluarkan kadar air, lalu melapisinya dengan gochugaru untuk warna dan mencampurnya dengan bumbu.
Okjubu's Gochu Beomuri Instan
Hidangan samping cepat yang dibuat dengan mengurangi rasa pedas cabai dalam air cuka, lalu dicampurkan dengan saus manis dan pedas agar tetap renyah.
Kim Dae-seok's Sangchu Geotjeori
Sangchu geotjeori super sederhana yang menjadi pencuri daging, diaduk perlahan dalam saus manis-asam dengan rasio emas agar selada tetap renyah.
Ttukdak Hyung's Jeju Pork Noodle Soup
Sup mie babi Jeju yang gurih dengan kaldu kaya yang dibuat dengan memanggang samcan utuh bersama sayuran dan buah, disajikan dengan mie gandum tipis.