Tumis Cumi Pedas (Ojingeo Bulgogi) ala Aha Bujang

Resep tumis cumi dan sayuran yang bersih dan gurih, dibumbui dengan saus ikan teri fermentasi, kecap asin, dan gochugaru, tanpa gochujang.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan saus ikan teri fermentasi dan kecap asin sebagai pengganti gochujang menciptakan rasa umami yang bersih dan dalam tanpa rasa berat.
  • Memotong cumi saat masih sedikit beku memudahkan pemotongan merata tanpa selip terhadap gunting atau pisau.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin tumis cumi pedas gurih yang enak dicampur nasi saat tidak nafsu makan.
  • Mereka yang mencari hidangan cumi dengan umami bersih dan dalam dari saus ikan teri fermentasi, tanpa rasa berat gochujang.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. I Nam's Cook Sate Kepiting Kacang Hijau20 mntSedangMeat & mains
  2. Solo Cooking God Saus Tinta Cumi O-Sam Bokkeum15 mntMudahMeat & mains
  3. Cumi Pedas Paldang ala Aha Bujang15 mntMudahMeat & mains
  4. Ojingeo-bokkeum (Cumi Tumis) ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahMeat & mains
  5. Tumis Cumi Pedas Beraroma Wok ala Kim Ho-yoon25 mntMudahMeat & mains
  6. Tumis Cumi ala Chinese Cuisine Witch15 mntMudahMeat & mains
  7. Ojingeo Duruchigi ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  8. This Man's Cook Memasak Cumi Kering Goreng Cepat20 mntSedangMeat & mains
  9. Seungwoo Dad Pedas Cumi Goreng20 mntSedangMeat & mains
  10. Ttukdak Hyung Ojingeo Dubeo Duruchi35 mntMudahMeat & mains