Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
84 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Ikan Pollock Setengah Kering yang Dikukus
Dibaluri tepung beras ketan untuk menciptakan kulit luar renyah, kemudian dikukus bersama sayuran dan bumbu agar menghasilkan ikan pollock setengah kering yang empuk tanpa hancur
Pollock Pancakes ala Yoon Yi-ryeon
Pancake pollock yang lembap dengan bau amis yang hilang sepenuhnya berkat bumbu minyak wijen dan digoreng tanpa hancur menggunakan adonan tepung goreng
Nasi Telur Myeongran ala Sung Si-kyung
Semangkuk nasi sederhana dengan mentega, myeongran (telur ikan pollock), dan telur yang diorak-arik lembut, disajikan di atas nasi.
Sup Pollock Kering ala Yoon Yi-ryeon
Kaldu bening yang dibuat dengan ebi dan kepala pollock kering sebagai pengganti teri, lalu ditumis dengan minyak wijen untuk menciptakan sup pollock kering yang gurih dan creamy, mengingatkan pada kaldu tulang.
Sup Pedas Telur Ikan Pollock (Myeongtae Altang) ala Aha Bujang
Sup pedas telur ikan pollock ala restoran dengan telur ikan yang direndam dalam larutan soda kue dan kuah pedas yang menyegarkan.
Nasi Telur Mentega Myeongran ala Jung Ho-gyun
Semangkuk nasi dengan myeongran yang diurai dalam mentega melimpah, melapisi telur dengan rasa gurih dan asin
Tumis cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dan Pollock Kering ala Kim Jin-soon
Hidangan pendamping tumis yang dibuat dengan merendam pollock kering dalam air anggur masak, menumisnya dengan sayuran, dan membumbui dengan cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) renyah serta kecap asin untuk cita rasa gurih.
Ttukdak Hyung's Myeongnan Mayo Gimbap
Gimbap spesial myeongnan mayo yang dibuat dengan menggulung nasi bersama telur ikan pollock asin yang digoreng, stik kepiting, dan daun perilla dalam rumput laut
This Man's Cook's Gwangjeong Potongan Ikan Pollock Kering
Potongan ikan pollock kering direndam hingga lunak, dilapisi tepung kanji, digoreng hingga renyah, lalu diaduk dalam saus gwangjeong buatan sendiri yang pedas-manis, menghasilkan tekstur kenyal yang sangat memuaskan, bahkan lebih lezat dari gwangjeong ayam.
Ttukdak Hyung's Kalguksu Pedas Telur Ikan
Kalguksu pedas dan segar yang terbuat dari lobak, udang kering, dan telur ikan pollock, dimasak dengan gochugaru dan gochujang
Kim Dae-seok: Sup Ikan Pollock Kering dan Rumput Laut
Sup segar dan jernih dari ikan pollock kering dan rumput laut dengan kaldu kental dan gurih yang dibuat dengan menumis ikan pollock kering dan rumput laut dalam minyak biji perilla serta kecap asin
Kkakdugi Renyah ala Yoon Yi-ryeon
Kkakdugi khas Korea Utara yang dibuat dengan lobak yang direndam dalam sirup pati untuk tekstur yang renyah, diperkaya dengan pollock muda kering.