Bahan utama
pollock kering suwirebikepala pollock keringlobakbawang bombaydaun bawang besardashimajamur shiitaketaugeminyak wijengaram lautkecap ikantepung berasbawang putih cincangtelur
Sup Pollock Kering ala Yoon Yi-ryeon
Kaldu bening yang dibuat dengan ebi dan kepala pollock kering sebagai pengganti teri, lalu ditumis dengan minyak wijen untuk menciptakan sup pollock kering yang gurih dan creamy, mengingatkan pada kaldu tulang.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Menumis pollock kering suwir dengan minyak wijen terlebih dahulu akan mengeluarkan aroma kacang yang khas.
- Menambahkan sedikit tepung beras membuat sup menjadi halus dan gurih.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang membutuhkan sup mabuk yang lembut dan menyegarkan setelah minum terlalu banyak.
- Mereka yang kesulitan membuat kaldu putih susu dan beraroma saat memasak sup pollock kering di rumah.
- Mereka yang mencari sup pagi yang gurih dan disukai semua usia, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Hidangan sama, chef berbeda
Anda mungkin juga suka
- Okjubu's Bukuot Guk Krim
- Baek Jong-won Sup Tulang Sapi dengan Ikan Kering
- Masakan Ini Man's Cook: Bugeotguk Pedas
- Solo Cooking God Sup Kacang Kedelai Pedas Daging Babi Rebus
- Lee Yeon-bok's Sup Tahu Lunak Udang
- Ttukdak Hyung's Dakgaejang
- Ttukdak Hyung's Ham and Cheese Sundubu Jjageuli Jjigae
- Kim Dae-seok: Gukbap Daging Sapi Bawang Daun
- Sundae Gukbap dengan Kaldu Tulang Babi ala Aha Bujang
- Saengtae Jiritang ala Yoon Yi-ryeon
