Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.240 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Gukbap Sapi
Gukbap dengan rasa bersih dan kaya, berisi daging has dalam yang digoreng sebelum direbus dalam kaldu laut segar yang menghilangkan rasa tidak enak.
Kim Dae-seok Bubur Abalon
Abalon dan organ dalamnya ditumis dengan minyak wijen, lalu direbus perlahan dengan campuran beras dan beras ketan untuk menghasilkan bubur yang kaya rasa dan gurih.
Kim Dae-seok's Namul Lobak Tanpa Minyak
Tumis lobak yang bersih menggunakan kaldu kombu alih-alih minyak goreng, diasinkan terlebih dahulu agar tidak hancur, menghasilkan hidangan yang renyah dan segar dengan warna yang jernih dan cerah.
Bibim Mul Naengmyeon ala Yoon Yi-ryeon
Bibim mul naengmyeon ala restoran yang memadukan saus dadegi gurih dan lembut dengan kuah kaldu siap pakai.
Acar Lobak dan Mentimun ala Aha Bujang
Lauk muchim yang menggunakan sirup oligosakarida sebagai pengganti garam untuk mengeluarkan air, sehingga tetap kenyal dan tidak berair seiring waktu.
Gimbap Ikan Goreng Korea (eomuk) Cabai Pedas ala Maeil Matna
Gimbap pedas dan adiktif yang dibuat dengan menumis cabai cheongyang cincang halus, ikan goreng Korea (eomuk), dan wortel dalam bumbu gurih, lalu dicampur dengan nasi dan digulung dengan rumput laut.
Ttukdak Hyung Kebab Daging Sapi
Daging sapi yang dihaluskan dengan pisau secara manual untuk memaksimalkan tekstur gigitan, difermentasi manis-asin dan digoreng kering hingga krispi, menjadi topping andalan untuk berbagai hidangan sehari-hari
Kim Dae-seok: Ikan Kecil Saus Kecap Goreng
Ikan kecil goreng dengan bawang putih, saus kecap, dan esensi tuna, selesai dengan gula batu dan minyak wijen untuk hidangan sampingan yang gurih dan kaya rasa.
Tofu Kimchi oleh Baek Jong-won
Hidangan sampingan yang halus berupa tahu yang disajikan bersama kimchi yang direbus perlahan dalam lemak babi kaya dari daging perut yang dibakar hingga cokelat, meningkatkan reaksi Maillard untuk rasa gurih manis yang mendalam.
Ttukdak Hyung's Sundubu Egg Jang
Lauk super sederhana, tinggi protein, dan ramah di kantong yang dibuat dengan menambahkan rasa kecap asin manis dan gurih ke sundubu dan telur tanpa perlu mengatur panas.
Baek Jong-won's Gorengan Daging Babi Daun Bawang
Gorengan daging babi daun bawang karya Baek Jong-won, di mana aroma kaya lemak daging babi dari babi perut yang dipanggang diperkuat dengan jumlah daun bawang yang banyak, menghadirkan rasa asap yang intens dan kedalaman manis yang mendalam.
Ttukdak Hyung Sate Ayam Super Cepat
Dengan menggunakan nanas segar yang dihancurkan untuk melunakkan daging, hanya dibumbui selama 10 menit dan dipanggang hingga kecoklatan di wajan, ini adalah resep sate ayam cepat saji dengan bumbu yang lezat.