Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
150 resep ditemukan.
Muchim Kesemek Kering Minyak Perilla ala Lee Won-il
Muchim manis dan pedas yang dibuat dengan mencampur irisan kesemek kering yang kenyal dengan bumbu gochujang dan minyak perilla.
Tumis Talas dengan Biji Perilla, Sup Talas dan Biji Perilla ala Yoon Yi-ryeon
Talas direbus dalam air cucian beras untuk menghilangkan rasa gatal, lalu dimasak dengan pakis, batang talas, jamur, seafood atau daging sapi, dan dikentalkan dengan bubuk biji perilla untuk menghasilkan tumisan atau sup.
Jeongwol Daeboreum Tumis Namul Tua ala Yoon Yi-ryeon
Teknik tradisional namul tua yang menggunakan minyak biji anggur, minyak perilla, dan kaldu beraroma dalam untuk menumis tanpa membuat keras, menghasilkan tekstur empuk.
Braised Old Pumpkin ala Yoon Yi-ryeon
Labu tua rebus ala nenek, diperkaya dengan rasa gurih minyak perilla dan cita rasa umami dari saus udang fermentasi, meleleh lembut seperti puding.
Kim Ho-yoon's Gatkimchi Agnolotti
Agnolotti fusion Italia yang memadukan cita rasa unik gatkimchi dengan salsiccia, keju ricotta, dan saus mentega kerang.
Pasta Minyak Perilla Kimchi Tua ala Ttukdak Hyung
Pasta minyak perilla kimchi tua yang dibuat dengan menumis daging sapi iris tipis bagian short plate yang gurih dan kimchi tua yang renyah dalam minyak zaitun, kemudian dicampur dengan pasta dan diselesaikan dengan minyak perilla yang harum serta daun perilla untuk sentuhan segar.
Kulit Semangka Saengchae ala Chinese Cuisine Witch
Lauk pendamping yang dibuat dengan prinsip tekanan osmotik untuk menghilangkan kelembapan dari kulit semangka dan membumbuinya hingga bertekstur renyah.
Ttukdak Hyung's Tiram Bumbu
Tiram segar, lobak renyah, dan kucai harum dicampur dengan gochugaru, minyak perilla, ekstrak maesil, dan lainnya untuk hidangan tiram berbumbu pedas-manis yang menggugah selera.
Okjubu Naengi Memil Guksu
Mi soba dingin dengan topping naengi yang ditumis dengan minyak perilla hingga harum, disajikan dengan kuah tsuyu yang segar.
Bangpungnamul dengan Saus Biji Perilla ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan musim semi yang sehat dari bangpungnamul rebus yang empuk dan dicampur dengan saus biji perilla yang gurih.
Tumisan Jamur Shiitake Namul ala Yoon Yi-ryeon
Namul jamur shiitake yang elegan untuk hari raya, memaksimalkan rasa bersih dengan merebus sebentar jamur shiitake segar lalu menumisnya dengan minyak perilla dan kecap asin hingga kenyal.
Gondre Namul Berbumbu ala Jung Ho-gyun
Gondre namul direbus dengan gula agar empuk dan dibumbui minyak perilla serta kecap asin sup untuk rasa gurih