Okjubu Naengi Memil Guksu

Mi soba dingin dengan topping naengi yang ditumis dengan minyak perilla hingga harum, disajikan dengan kuah tsuyu yang segar.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Setelah merebus mie, bilas dengan air dingin atau air es sambil diremas kuat agar tidak berbau tepung dan tekstur kenyal khas soba tetap terjaga.
  • Menumis naengi dengan minyak perilla akan melembutkan rasa pahitnya dan menghasilkan aroma gurih yang berpadu sempurna dengan kuah soba.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati mi soba yang berbeda dari biasanya dengan topping harum yang unik.
  • Mereka yang ingin menikmati kombinasi naengi harum dan minyak perilla gurih dalam kuah dingin yang menyegarkan.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Mie Soba Hangat dengan Ikan Pollock Kering ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Okjubu's Mi Soba Dingin20 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Baek Jong-won Mie Soba Buckwheat40 mntSedangNoodles & bunsik
  4. Fabri's Pizzoccheri Mi Kacang Hitam25 mntSedangNoodles & bunsik
  5. Mi Soba Ayam Saus Wijen Pedas ala Seonkyoung Longest40 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Jung Ho-young's Mie Buckwheat Dingin30 mntSedangNoodles & bunsik
  7. This Man's Cook Mie Kacang Perilla10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  8. Solo Cooking God Mie Soba Dingin Sederhana5 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  9. Mi Buckwheat Ayam Lemon ala Seonkyoung Longest15 mntMudahSalads & light meals
  10. Makguksu Soba Minyak Perilla ala Aha Bujang15 mntSangat mudahNoodles & bunsik