Okjubu Naengi Memil Guksu
Mi soba dingin dengan topping naengi yang ditumis dengan minyak perilla hingga harum, disajikan dengan kuah tsuyu yang segar.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah merebus mie, bilas dengan air dingin atau air es sambil diremas kuat agar tidak berbau tepung dan tekstur kenyal khas soba tetap terjaga.
- Menumis naengi dengan minyak perilla akan melembutkan rasa pahitnya dan menghasilkan aroma gurih yang berpadu sempurna dengan kuah soba.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati mi soba yang berbeda dari biasanya dengan topping harum yang unik.
- Mereka yang ingin menikmati kombinasi naengi harum dan minyak perilla gurih dalam kuah dingin yang menyegarkan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.