Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
779 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Songpyeon Labu Kuning
Resep rahasia toko kue ketupat tradisional berusia 45 tahun untuk songpyeon labu kuning yang tetap kenyal dan lembut bahkan setelah dua hari, dibuat dengan air suam-suam kuku untuk menghasilkan adonan bertekstur sempurna.
Kim Dae-seok's Deodeok Muchim
Deodeok yang digoreng dengan sedikit minyak wijen, kemudian dicampur dengan bumbu madu-gojuchang untuk hidangan sampingan yang halus dan lezat.
Kim Dae-seok: Gulungan Sayur Terung
Hidangan yang menampilkan terung kenyal yang dipanggang tanpa minyak, dibungkus dengan sayuran segar dan dada ayam, disajikan dengan saus yuzu yang segar.
Kim Dae-seok Minuman Teh Kacang Hijau Madu
Minuman hangat yang lembut dibuat dengan merebus perlahan kacang hijau, pir, dan jahe, kemudian maniskan dengan madu
Pancake Tahu Daun Perilla Kim Dae-seok
Pancake tahu yang renyah namun lembut, dilapisi campuran telur gurih yang dimasak dengan kacang tanah panggang dan daun perilla harum, sehingga tetap utuh dan lembap.
Kim Dae-seok: Bppaettegi Juk
Hidangan tradisional yang lembut, manis, dan beraroma kacang dari Provinsi Gyeongsang, dibuat dengan merebus lambat ubi jalar kering, kacang merah, beras ketan, dan beras biasa untuk pengalaman makanan comfort food yang penuh kenangan.
Roti Pancake Pisang Kim Dae-seok
Roti pancake pisang lembut dan manis yang dibuat di wajan dengan api kecil—tidak perlu oven—menghasilkan kualitas seperti toko roti mewah.
Sung Si-kyung's Mi Bibim dari Kertas Beras
Hidangan mi unik yang dibuat dengan menumpuk dan merendam kertas beras, memotongnya seperti kalguksu, dan mencampurnya dengan saus kecap asin minyak cabai dan selai kacang untuk rasa gurih dan pedas.
Seoul-Style Red Bean Porridge ala Yoon Yi-ryeon
Bubur kacang merah musim dingin dengan tekstur halus seperti sup dari pasta tepung beras, bukan butiran beras utuh, disertai bola ketan kenyal.
Sung Si-kyung's Sous Vide Bangbangji
Hidangan dingin ala Sichuan dengan dada ayam yang dimasak empuk dan lembab menggunakan rice cooker atau sous vide, dipadukan dengan sayuran renyah dan saus minyak cabai kacang tanah buatan sendiri.
U-muk Kongguk ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim panas yang menyegarkan berupa agar-agar buatan sendiri disajikan dengan susu kedelai kaya yang terbuat dari kacang kedelai rebus
Acar Timun ala Yoon Yi-ryeon
Salad renyah yang dibuat dengan memukul timun menggunakan palu, memberi garam dan gula untuk mengeluarkan air, lalu dicampur dengan saus kacang tanah dan mayones yang gurih. Menambahkan stik kepiting dan sayuran hijau membuatnya menjadi hidangan lengkap yang memuaskan.