Roti Pancake Pisang Kim Dae-seok

• pisang 3 buah
• kacang kopi 1 genggam
• telur 1 butir
• susu 200ml
• garam 1/3 sendok teh
• baking powder 1/2 sendok teh
• gula 3 sendok teh
• minyak zaitun 2 sendok teh
• tepung 1 dan 1/4 cangkir
• air hangat (untuk mencuci) 300ml
• air dingin (untuk mencuci) 300ml

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Adonan harus cukup encer agar mudah mengalir—ini mencegah pembakaran dan memastikan pematangan merata serta lembap di seluruh bagian.
• Biarkan sedikit jarak saat meletakkan pisang agar adonan bisa meresap dan meningkatkan daya rekat.
• Memanggang di wajan sangat bergantung pada kontrol panas, jadi pastikan selalu gunakan api paling kecil yang mungkin.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang ingin mencoba memanggang sederhana tanpa oven hanya menggunakan wajan.
• ⭐Orang yang ingin menggunakan pisang sisa untuk membuat sesuatu yang spesial dan manis.
• ⭐Orang tua yang mencari hidangan penutup rumahan lembap dan gurih untuk anak-anak.