Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
69 resep ditemukan.
Daging Leher Babi Panggang dengan Sayuran ala Aha Bujang
Panggangan sayuran ringan di mana daun bawang besar, bawang bombay, dan jamur dipanggang di wajan kering untuk menghasilkan arang berasap, lalu ditumis dengan daging leher babi hingga kecokelatan.
Hwang Jin-sun's Daege-sal-bokkeum
Hidangan daging kepiting salju yang lembut dan jamur yang digoreng dengan minyak bawang daun yang diasapi jahe, dibentuk menjadi padatan lembut seperti awan dengan tepung dan putih telur.
Acar Jamur Campur ala Yoon Yi-ryeon
Acar jamur yang dibuat dengan merebus sebentar jamur enoki, jamur king oyster, dan jamur kuping, lalu merendamnya dalam cairan acar dari kecap asin, saus ikan fermentasi, cuka, dan soju.
Beef Tenderloin Steak ala Aha Bujang
Steak daging tenderloin yang diikat dengan tali agar bentuknya rapi, dipanggang perlahan di atas api sedang-kecil, dan disajikan dengan saus kacang krim yang lembut
Seonkyoung Longest Tteokbokki Kertas Beras
Tteokbokki unik yang dibuat dengan menggulung kertas beras yang dibasahi air hangat menjadi kue beras, lalu direbus dengan mi ramyun dan bumbu.
Tumis Kkwari Gochu dan Jamur King Oyster ala Okjubu
Tumisan lauk pendamping yang sangat sederhana dengan cita rasa gurih mendalam seperti memakan daging, dipadukan dengan sensasi pedas segar dari cabai hijau keriting.
Okjubu's Saesongi Beoseot Muchim
Hidangan samping yang sangat sederhana dibuat dengan memotong jamur king oyster tebal, kemudian merebusnya dalam bumbu manis dan pedas hingga lembut dan berair.
Yeo Kyung-ok Ayam Dada dengan Jamur Shiitake
Hidangan sampingan atau camilan sederhana dan cepat yang mengubah dada ayam kering menjadi gigitan lembut dan beraroma dengan melapisi daging dengan tepung kanji, merebus sebentar, lalu menumisnya bersama jamur king oyster segar.
Yeo Kyung-ok's Mushroom Deopbap
Nasi deopbap jamur yang lembap, dibuat dengan menumis berbagai jamur dengan saus tiram ala Tionghoa untuk rasa umami yang dalam, tanpa daging.
Kim Dae-seok's Muchim Jamur Saesongi
Hidangan samping unik dari jamur king oyster yang dikukus dalam microwave, dibumbui dengan bubuk biji perilla dan mayones vegan untuk tekstur kenyal yang bahkan lebih baik dari daging.
Kim Dae-seok: Gorengan Jamur King Oyster dan Kepiting Imitasi
Hidangan sampingan berupa jamur king oyster yang dipotong tipis dan kepiting imitasi digoreng bersama saus mustard panas yang kaya namun tetap segar.
Sung Si-kyung's King Oyster Mushroom Perilla Seed Muchim
Lauk sederhana dari jamur king oyster yang diiris tipis, direbus sebentar, diperas hingga kering, lalu dicampur dengan Jin-ganjang, minyak wijen, dan bubuk biji perilla untuk rasa gurih yang khas.