Sung Si-kyung's King Oyster Mushroom Perilla Seed Muchim

Lauk sederhana dari jamur king oyster yang diiris tipis, direbus sebentar, diperas hingga kering, lalu dicampur dengan Jin-ganjang, minyak wijen, dan bubuk biji perilla untuk rasa gurih yang khas.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Anda bisa merebusnya di microwave, tetapi menggunakan wajan dengan sedikit air dan dashima meningkatkan rasa gurih jamur.
  • Peras jamur yang sudah direbus dengan benar agar bumbu tidak encer dan meresap dengan baik.
  • Untuk menonjolkan rasa gurih bubuk biji perilla, gunakan minyak wijen sebagai pengganti minyak perilla untuk rasa yang seimbang.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati jamur king oyster sebagai lauk unik dengan rasa gurih.
  • Mereka yang ingin membuat lauk sayuran sehat dalam 10 menit tanpa memasak lama.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok: Jamu Kancing Berbumbu Biji Rimpang15 mntSangat mudahside dish
  2. Microwave Mushroom and Perilla Seed Muchim ala Yoon Yi-ryeon10 mntSangat mudahside dish
  3. Okjubu Salad Brokoli Jamur Enoki Biji Rimpang10 mntMudahside dish
  4. Kim Dae-seok's Muchim Jamur Saesongi15 mntSangat mudahside dish
  5. Okjubu Salad Jamur Shiitake15 mntMudahside dish
  6. This Man's Cook Tumis Jamur Shiitake Doubanjiang10 mntSangat mudahside dish
  7. Maeil Matna Jamur Tiram Raja dan Jangjorim Telur Puyuh20 mntMudahside dish
  8. Braised King Oyster Mushrooms ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  9. This Man's Cook Gulai Jamur Kancing Pedas15 mntMudahside dish
  10. Maeil Matna Jamur Tiram Raja Panggang Mentega Bawang Putih20 mntMudahside dish