Beef Tenderloin Steak ala Aha Bujang

Tips memasak 💡

• Mengikat tenderloin dengan benang membantu mempertahankan bentuknya selama dimasak dan memastikan distribusi panas yang merata.
• Panggang dengan api sedang-kecil alih-alih api besar, sering dibalik, untuk mencegah bagian luar gosong sambil mendapatkan bagian dalam yang lembut berwarna merah muda.
• Setelah mematikan api, menutup wajan dan mendiamkan selama 3 menit memungkinkan sari daging terdistribusi kembali secara merata ke seluruh daging.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin memasak steak yang empuk dan matang merata tanpa gagal.
• ⭐Mereka yang ingin hidangan satu piring yang mengesankan dengan saus krim buatan sendiri yang kaya dan gurih.